Tiramisu शॉट्स रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल :अगर आप ऐसे व्यक्ति हैं जिन्हें मिठाइयाँ बहुत पसंद हैं और आपके पास कोई डिश बनाने के लिए पर्याप्त समय नहीं है, तो यहाँ आपके लिए कुछ बिना बेक किए तिरामिसू शॉट्स बनाने का मौका है जो किसी भी पार्टी में तुरंत हिट हो जाएँगे। बच्चे हों या बड़े, हर कोई इस इटैलियन डेज़र्ट रेसिपी को ज़रूर पसंद करेगा। इस रेसिपी को बनाने के लिए, आपको बस व्हिपिंग क्रीम, मस्करपोन चीज़, चीनी, वेनिला एक्सट्रैक्ट, एस्प्रेसो कॉफ़ी, कॉफ़ी लिकर, लेडीफ़िंगर बिस्किट और कोको पाउडर जैसी कुछ सामग्री की ज़रूरत है। अगर आपके पास कॉफ़ी लिकर नहीं है, तो आप रम का इस्तेमाल कर सकते हैं। अगर आप ऐसे व्यक्ति हैं जिन्हें घर पर नई-नई रेसिपीज़ आज़माना पसंद है, तो यह एक बेहतरीन रेसिपी है जिसे आपको अगली बार बुकमार्क करना चाहिए। इस रेसिपी को ज़रूर आज़माएँ, इसे रेट करें और नीचे दिए गए सेक्शन में कमेंट करके हमें बताएँ कि यह कैसी बनी। 250 ग्राम व्हिपिंग क्रीम

200 ग्राम पाउडर चीनी

1/4 कप एस्प्रेसो कॉफी

आवश्यकतानुसार भिंडी बिस्किट

200 ग्राम मस्करपोन चीज़

1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट

2 बड़ा चम्मच कॉफी लिकर

1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर

चरण 1 व्हिपिंग क्रीम को फेंटें

एक मिक्सिंग बाउल में व्हिपिंग क्रीम लें और इसे इलेक्ट्रिक मिक्सर से मध्यम गति पर फेंटें।

चरण 2 चीनी और वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें

धीरे-धीरे चीनी, वेनिला एक्सट्रैक्ट डालें और तब तक फेंटते रहें जब तक कि सख्त चोटियाँ न बन जाएँ।

चरण 3 मस्करपोन चीज़ मिलाएँ

मस्कारपोन चीज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। अभी के लिए अलग रख दें।

चरण 4 कॉफी का मिश्रण बनाएँ

एक बाउल में कॉफी और कॉफी लिकर डालें। मिश्रण बनाने के लिए मिलाएँ।

चरण 5 तिरामिसू की परतें बनाएँ

भिंडी कुकी को कॉफी में डुबोएँ ताकि वे सिर्फ़ गीली हो जाएँ और उन्हें कांच के कटोरे के नीचे एक परत में रखें। ऊपर से मस्करपोन मिश्रण का आधा हिस्सा डालें। डूबी हुई भिंडी कुकीज़ की एक और परत जोड़ें। बची हुई मस्करपोन क्रीम का उपयोग फिर से परत बनाने के लिए करें।

चरण 6 अंतिम गार्निशिंग

कोको पाउडर छिड़कें और गार्निश के लिए अपनी पसंद के कटे हुए फल डालें। कम से कम 2-3 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

चरण 7 परोसने के लिए तैयार

ठंडा परोसें