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प्लास्टिक के बर्तनों में खाना खाने वाले हो जाएं सावधान, आज ही छोड़ दें वरना होगा नुकसान
Ashwandewangan
17 July 2023 5:53 PM GMT
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प्लास्टिक के बर्तनों का इस्तेमाल
लाइफस्टाइल । आजकल हर घर में प्लास्टिक और प्लास्टिक के बर्तनों का इस्तेमाल जोरों पर हो रहा है। अगर आप भी प्लास्टिक के बर्तन में खाना खाते हैं तो आज से ही ऐसा करना बंद कर दें। ठंडे खाने के लिए प्लास्टिक अच्छा होता है, लेकिन गर्म खाने के लिए प्लास्टिक की प्लेट या बर्तनों का इस्तेमाल सेहत के लिए हानिकारक साबित हो रहा है. एक शोध में पाया गया है कि प्लास्टिक या डिस्पोजल प्लेट में गर्म पनीर खाना सेहत के लिए हानिकारक होता है। जिससे शरीर में कई तरह की बीमारियां होने लगती हैं।
प्लास्टिक के बर्तन में खाने वाले हो जाएं सावधान, आज ही छोड़े वरना होगा ये नुकसान
हार्मोन्स में बदलाव दरअसल, प्लास्टिक बनाने में बिस्फेनॉल ए का इस्तेमाल होता है। यह मुख्य रूप से पॉलीकार्बोनेट या रीसायकल कोड 7 नामक एक प्रकार के प्लास्टिक में पाया जाता है। इसकी अधिकता जहर का काम करती है। यह हृदय रोग और कैंसर के खतरे को बढ़ाता है। विशेषज्ञों के मुताबिक बाइस्फेनॉल एक ऐसा रसायन है जो शरीर में एस्ट्रोजेन जैसे हार्मोन को बाधित करता है।
हार्मोन्स में बदलाव के कारण चिंता, चिड़चिड़ापन, गुस्सा आदि हो सकता है। एलर्जी, हृदय रोग और यहां तक कि कैंसर भी हो सकता है। बीपीए से बने प्लास्टिक के बर्तनों में खाना गर्म करने से खाने में इसका स्तर बढ़ जाता है। विशेषज्ञों की मानें तो प्लास्टिक के बर्तन में खाना खाने से भी इम्यून सिस्टम पर नकारात्मक असर पड़ता है। वहीं अगर गर्भवती महिला प्लास्टिक के बर्तन में खाना खाती है तो बच्चा कमजोर पैदा होता है।
प्लास्टिक के बर्तन में खाने वाले हो जाएं सावधान, आज ही छोड़े वरना होगा ये नुकसान
माइक्रोवेव में प्लास्टिक का इस्तेमाल न करें अगर आप माइक्रोवेव में खाना पकाना या गर्म करना चाहते हैं तो सिरेमिक या अन्य धातु के बर्तनों का इस्तेमाल करें। अगर माइक्रोवेव में प्लास्टिक के कंटेनर में खाना गर्म किया जाए तो बिस्फेनॉल ए 50 गुना तेजी से अवशोषित होता है।
Ashwandewangan
प्रकाश सिंह पिछले 3 सालों से पत्रकारिता में हैं। साल 2019 में उन्होंने मीडिया जगत में कदम रखा। फिलहाल, प्रकाश जनता से रिश्ता वेब साइट में बतौर content writer काम कर रहे हैं। उन्होंने श्री राम स्वरूप मेमोरियल यूनिवर्सिटी लखनऊ से हिंदी पत्रकारिता में मास्टर्स किया है। प्रकाश खेल के अलावा राजनीति और मनोरंजन की खबर लिखते हैं।
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