इस बार बना ले आप भी साबुदाना खीर, टेस्ट चढ़ जाएगा जबान पर

लाइफस्टाइल: आपने चावल की खीर तो कई बार खाई होगी। लेकिन शायद साबूदाना की खीर कम खाई हो। अगर आप भी साबुदाना की खीर खाना चाहते है तो आज आपको बता रहे है ऐसी रेसिपी जो आपको जरूर पसंद आएगी। तो आए जानते है साबुदाना खीर बनाने की रेसिपी।

सामग्री

साबूदाना- 1 बड़ी कटोरी

दूध- डेढ़ लीटर

चीनी- स्वादानुसार

रोज सिरप- 4 चम्मच

इलायची पाउडर- 1 छोटा चम्मच

किशमिश- 10

काजू और बादाम (कटे हुए)- 50 ग्राम

विधि

आपको साबूदाने को भिगोकर रख देना है। इसके बाद गैस पर एक पतीले में दूध डालकर गर्म करे और उबाल आ जाने पर साबूदाना डालें और लगातार चलाते हुए पका लें। अब इसमें चीनी डाल दे। पक जाने के बाद ड्राई फ्रूट्स और रोज का सिरप डाल दे। पकने के बाद गैस बंद कर दे।