Banana Raita Recipe: खीरा-बूंदी नहीं इस बार लंच में बनाएं केले का रायता

लाइफ स्टाइल Life Style: गर्मियों में अक्सर ऐसी चीजें खाने की इच्छा होती है, जो शरीर को तरोताजा करने के साथ टेस्टी भी हो। ऐसी ही चीजों को भोजन के साथ हल्की जाने वाला रायता भी शामिल होता है। रायते के बिना भोजन की थाली अधूरी लगती है। यही कारण है कि लोग रोजाना बदलती हुई चट्टानों, बूंदी, लौकी जैसी प्रजातियों का स्वरूप बदलते हैं। लेकिन अगर आप रोजाना ये रूटीन खाते हैं तो कोशिश करें और टेस्टी केले का रायता। केले का रायता ना सिर्फ खाने में बेहद टेस्टी है बल्कि उसे बनाना भी बेहद आसान है। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाया जाता है केले का रायता। केले का रायता बनाने के लिए सामग्री-

-1 केला -1 banana

-2 कप दही

-आधा चम्मच भुनी हुई सरसों पाउडर

-नमक स्वादानुसार

-आधा छोटा चम्मच चीनी 1/2 teaspoon sugar

-हरा धनिया पत्ता

- 2 कटी हुई हरी मिर्च

केले का रायता बनाने का तरीका-

केले का रायता बनाने के लिए सबसे पहले केला काटकर अलग रख दें। इसके बाद एक दूसरे कटोरे में दही और अन्य सभी घट्टियों में अच्छी तरह से कोह मिलाएं। इस चरण में रायते में केले के टुकड़े और ऊपर से हरा धनिया भी डाल दें। आपका टेस्टी केले का रायता निर्मित है। इसे सर्व करने से पहले कुछ देर तक फ्रेज़ में रखें। इसे भोजन के साथ ठंडा-ठंडा सर्व करें।