सिर्फ 15मिनट में तैयार हो जाएगा ये स्टफिंग ऑट्स चीला, जानें प्रोटीन युक्त नाश्ते की विधि

अगर आप सुबह के नाश्ते में कुछ प्रॉटिन युक्त खाना चाहते हैं तो ऑट्स चीला एक बेस्ट ऑप्शन हो सकता है। पूरे दिन खुद को फुल-फील रखने के लिए आप स्टफड चीला खा सकते हैं। स्टफड ऑट्स चीला बनाना जरा भी मुश्किल नहीं है।

क्योंकि कई बार लोग चीले को स्टफिंग करके बनाने से ज्यादातर पीछे हटते हैं। अगर आप भी उनमें से एक हैं जिनके लिए स्टफिंग वाला ऑट्स चीला बनाना एक टास्क है तो आपको इसकी एक आसान रेसिपी बताते हैं। जिसके बाद आप बड़ी आसानी से स्टफड चीला बना सकेंगे।

स्टफिंग कैसे तैयार करें

Stuffed Oats Chilla बनाने के लिए सबसे पहले स्टफिंग को तैयार करना है।

इसके लिए एक बर्तन में थोड़ा सा तेल गर्म करें और इसमें चुटकी भर हल्दी पाउडर, गरम मसाला, हींग, प्याज़, टमाटर डालकर आधा मिनट तक भूनें।

स्वाद के लिए हरे मटर, आलू, नमक और मिर्च पाउडर भी डाल सकते हैं।

सारी चीजों को करीब 2मिनट तक पकाएं और फिर ठंडा होने के लिए रख दें।

ऐसे बनाएं चीला का मिश्रण

स्टफिंग के बाद बारी आती है चीला के लिए मिश्रण तैयार करने की। इसके लिए एक बाउल में बेसन, हरी मिर्च, हींग, धनिया, हल्दी पाउडर, पिसा हुआ ओट्स, तेल, पानी और नमक डालकर अच्छी तरह मिलाएं।

कैसे बनाएं स्टफ्ड ओट्स चीला

• अब आपको एक नॉन स्टिक पैन में हल्का तेल गर्म करना है और पैन में चीले का मिश्रण गोल आकार बनाते हुए डालें।

• नीचे की तरफ से चीला पक जाए तो उसे पलट कर दूसरी तरफ से पकाएं।

• दोनों तरफ से चीला पकाने के बाद उसमें बनाई हुई स्टफिंग को रखें और चीला मोड़कर पैन से निकाल लें।

इस तरह आपका स्टफड ऑट्स चीला तैयार हो जाएगा, अब आप इसे चटनी या फिर चाय के साथ गर्मा-गरम सर्व करें।

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