शाम के नाश्ते में ट्विस्ट ला देगी ये रेसिपी! इस रेसिपी से बनाएं चीजी पालक पॉकेट

अक्सर शाम के नाश्ते में चाय के साथ या फिर बच्चों को कुछ हेल्दी खाने का चाहिए होता है और साथ ही स्वाद में स्वादिष्ट भी हो?अगर आप इस सोच में हैं कि ऐसा क्या बनाया जाए तो आप पालक पॉकेट तैयार कर सकते हैं। इसके स्वाद में थोड़ा ट्विस्ट लाने के लिए आप चीज का इस्तेमाल कर सकते हैं और मिनटों में चीजी पालक पॉकेट तैयार कर सकते हैं।

चीजी पालक पॉकेट बनाने की सामग्री

• 1कप पालक

• 1/2छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर

• 1छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर

• 1बारीक कटा हुआ प्याज

• बारीक कटी हुई धनिया पत्ती

• 5छोटा चम्मच ग्रेटेड चीज़ चीज़

• 1/2छोटा चम्मच जीरा पाउडर

• गूंदा हुआ गेहूं का आटा

• तेल आवश्यकतानुसार

• नमक स्वादानुसार

चीजी पालक पॉकेट बनाने की विधि

सबसे पहले एक बाउल में बारीक कटा पालक और इसमें कटी प्याज, कद्दूकस किया चीज़, धनिया पत्ता, नमक, लाल मिर्च, काली मिर्च और जीरा पाउडर डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।

इसके बाद गेहूं का आटा गूंद लें।

आटा गूंदने के बाद इसकी लोई बनाएं और रोटी की तरह बेल लें।

अब इस पर पालक का मिश्रण डालकर अच्छी तरह से फैला लें और रोटी को ओवरलैप करने के साथ चारों तरफ से फोल्ड कर लें।

अब आटे को अच्छी तरह से चिपकाने के लिए घोल यूज कर सकते हैं और इसी तरह से सारे पॉकेट बना लें।

अब गैस पर कढ़ाई रखकर तेल गर्म करें और बनाए गए पालक पॉकेट को दोनों तरफ से तल लें।