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लाइफ स्टाइल
डाइट पर रहने वाले लोगों के लिए परफेक्ट है यह माइक्रोवेव चिवड़ा, नोट करें recipe
Neha Dani
21 Aug 2022 7:27 AM GMT
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क्विक माइक्रोवेव चिवड़ा बनकर तैयार है. इसे सर्व करें।
माइक्रोवेव क्विक चिवड़ा रेसिपी बहुत जल्दी बन जाती है। इस स्वादिष्ट व्यंजन को रसोई के पेंट्री में रखे गए चावल या चिवड़ा, जीरा, सरसों, कच्ची मूंगफली, पाउडर चीनी, हींग, हरी मिर्च, करी पत्ते और नमक जैसी सामग्री का उपयोग कर बनाया जाता है। चिवड़ा एक ऐसी चीज है जोपिकनिक, रोड ट्रिप के लिए परफेक्ट है। इसका मीठा और नमकीन स्वाद बच्चों के साथ–साथ बड़ों को भी पसंद आएगा। यह नाश्ता न केवलस्वादिष्ट है, बल्कि इसके कुछ स्वास्थ्य लाभ भी हैं। चिवड़ा कार्बोहाइड्रेट और आयरन का अच्छा स्रोत होने के अलावा पेट के लिए हल्का होता हैऔर आसानी से पच जाता है। यदि आप कुछ वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो चिवड़ा एक अच्छा विकल्प है क्योंकि इसमें कैलोरी कीमात्रा कम होती है। तो, आज ही इस झटपट रेसिपी को ट्राई करें।
4 कप प्रेस्ड राइस
2 बड़े चम्मच पिसी चीनी
4 बड़े चम्मच कच्ची मूंगफली
1 छोटा चम्मच पिसी हुई हल्दी
2 चुटकी हींग
2 बड़े चम्मच रिफाइंड तेल
2 चम्मच सरसों के दाने
2 चम्मच जीरा
4 मध्यम कटी हरी मिर्च
8 पत्ते करी पत्ते
2 चम्मच नमक
माइक्रोवेव क्विक चिवड़ा कैसे बनाये
चरण 1 / 6
इस झटपट और सेहतमंद रेसिपी को बनाने के लिए एक माइक्रोवेव सेफ बाउल लें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें। लगभग 3 मिनट के लिएमाइक्रोवेव ओवन में तेल डालकर गरम करें। इस बीच, हरी मिर्च को मोटा–मोटा काट लें।
चरण 2/6
प्याले को बाहर निकालिये और प्याले में छौंक लगाने वाली सामग्री यानी जीरा, राई और हरी मिर्च डालकर 2 मिनिट के लिए माइक्रोवेव करलीजिए.
चरण 3/6
प्याले को फिर से निकालिये और मूंगफली के दाने छेने हुये मिश्रण में डालिये और एक मिनिट के लिये दोबारा माइक्रोवेव कीजिये.
चरण 4/6
अब तेल और मूंगफली के मिश्रण में हींग और हल्दी पाउडर डाल कर 10 सेकेंड के लिए माइक्रोवेव कर लीजिए.
चरण 5/6
प्याले में पोहा या चिवड़ा डाल कर 4 मिनिट के लिए माइक्रोवेव कीजिये, बीच–बीच में एक मिनिट के बाद मिक्स कीजिये.
चरण 6/6
अंत में पोहा में नमक और चीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें। क्विक माइक्रोवेव चिवड़ा बनकर तैयार है. इसे सर्व करें।
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