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हेल्दी प्रोटीन स्नैक्स ऑन–द–गो स्नैक्स
यहां कुछ अद्भुत हेल्दी स्नैक्स ऑन–द–गो दिए गए हैं जिन्हें आप झट से ले कर मज़े से खा सकते हैं:
1. भुना हुआ छोला
छोले के एक कप में प्रभावशाली 50 ग्राम प्रोटीन का दावा किया गया है। आप कुछ छोले भूनकर और उन्हें अपने स्वाद के अनुसार मसाला देकर क्रंच क्रेविंग को संतुष्ट कर सकते हैं। आप इन्हें एयरटाइट डिब्बे में भरकर रख सकते हैं और अपनी पसंद के मसाले डाल सकते हैं। यह एक स्वस्थ स्नैक विकल्प है क्योंकि इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर और कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो आपको पूरे दिन सक्रिय रखने के लिए आवश्यक होते हैं।
2. मिश्रित मेवे
सूखे मेवे लंबे दिन के लिए सबसे अच्छा हेल्दी स्नैक्स ऑन–द–गो हैं। बादाम, काजू और अखरोट बेहद सेहतमंद मेवे हैं जिन्हें आप एकसाथ मिलाकर खा सकते हैं। मेवों का यह घर में बना मिश्रण सबसे अच्छा विकल्प है क्योंकि इसमें कोई अतिरिक्त स्वाद या नमक नहीं होता है। यह ओमेगा 3 फैटी एसिड, विटामिन ई, मैग्नीशियम और सेलेनियम जैसे अन्य पोषक तत्वों से भरपूर प्रोटीन से भरपूर स्नैक है। और इसका नियमित सेवन ऊर्जा को बढ़ावा देगा, शरीर के स्वस्थ वजन को बनाए रखने में मदद करेगा और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देगा।
3. ग्रीक योगर्ट
ग्रीक योगर्ट प्रोटीन से भरपूर होता है। यह आपके हेल्दी स्नैक्स ऑन–द–गोमें से एक है। यह हड्डी और आंत के स्वास्थ्य में सुधार करता है, भूख को कम करता है, चयापचय को बढ़ाता है, मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है और टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करता है। आप इसे एक कंटेनर में ले जा सकते हैं। विशेष रूप से, लगभग 5 औंस दही आपको 15 ग्राम प्रोटीन देता है। 8 ग्राम या उससे कम चीनी और कम मात्रा में वसा वाले बिना किसी फ्लेवर वाले, चीनी रहित ग्रीक योगर्ट खाने की कोशिश करें।
4. ट्रेल मिक्स
आप कुछ मूंगफली, बादाम, किशमिश, और सूरजमुखी और कद्दू के बीज डालकर एक तुरंत और स्वस्थ ट्रेल मिश्रण बना सकते हैं। इसकी एक सर्विंग में बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन होता है। यह हृदय-के लिए सेहतमंद फैट्स में समृद्ध है, मधुमेह और वजन को बढ़ने से रोकता है, और पाचन स्वास्थ्य में सुधार करता है। मेवें और बीज भी आपकी भूख को भी शांत करते हैं। विशेष रूप से, प्रोटीन, फाइबर और वसा आपकी भूख और भोजन के सेवन को नियंत्रित करते हैं। हालांकि, आपको अतिरिक्त कैलोरी से सावधान रहना चाहिए और मिश्रण को सिंगल सर्विंग बैग में स्टोर करना चाहिए।
5. प्रोटीन बार्स
साबुत अनाज के प्रोटीन बार स्वस्थ होने के साथ -साथ स्वादिष्ट भी होते हैं। आप इन्हें दुकानों पर देखा होगा लेकिन उनमें से अधिकांश चीनी और अन्य अस्वास्थ्यकर सामग्री से भरे होते हैं। तो, सबसे अच्छा यही होगा कि आप अपने स्वयं के ऑन-द-गो स्नैक बार घर पर बना लें। इसे कैसे करें – 3 बड़े चम्मच रोल्ड ओट्स, 2 बड़े चम्मच आलमंड बटर, 1 बड़ा चम्मच डार्क चॉकलेट चिप्स और 1/2 बड़ा चम्मच शहद लें। अपने हाथों को गीला करें, उन सभी को छोटे आकार की गेंदों में रोल करें और कुछ मिनट के लिए बटर पेपर की शीट पर ठंडा करें।
6. उबले अंडे
85 कैलोरी और 7 ग्राम प्रोटीन के साथ, हार्ड बॉइल्ड अंडे सबसे अच्छा हेल्दी स्नैक्स ऑन–द–गो हैं। अंडे की सफेदी और जर्दी आपकी सेहत के लिए फायदेमंद होती है। बहुत सारी ऊर्जा प्रदान करने के साथ ही उबले हुए अंडे में वसा से लड़ने वाला तत्व होता है जिसे कोलीन कहा जाता है।
7. ओटमील
ओट्स अलग-अलग आकार के पैकेट में उपलब्ध हैं जिन्हें आप कप में डालकर जल्दी से खा सकते हैं। इसके प्रत्येक कप सर्विंग में एक अच्छी मात्रा में प्रोटीन होता है। आपको बस इतना करना है कि इसमें पानी मिलाएं और माइक्रोवेव करें। एक कटोरी ओटमील न केवल एक बेहतरीन नाश्ता है, बल्कि एक पौष्टिक नाश्ता भी है।
8. फल और डिप
अपने भोजन में फलों को शामिल करने का एक चतुर तरीका उस समय भी जब आप जल्दी में हों, यह आप पीनट बटर में डिप करके कर सकते हैं। आप सेब और नाशपाती ले सकते हैं, एक छोटे कंटेनर में पीनट बटर के कुछ स्कूप रख सकते हैं और बस बाहर के लिए निकल सकते हैं।
9. वेजी रैप
जल्दी में होने पर सब्जी का सलाद खाना मुश्किल होता है। तो, इसके लिए आप इन्हें फ्लैट ब्रेड या राइस पेपर में लपेट सकते हैं। बस अपनी पसंदीदा सब्जियों को काटें, थोड़ा सा सॉस और मसाला डालें और उन्हें फ्लैट ब्रेड या राइस पेपर में लपेट दें।
10. डार्क चॉकलेट
यह सच है कि डार्क चॉकलेट हेल्दी स्नैक्स ऑन-द-गो के लिए ही बनी है। डार्क चॉकलेट में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं, जो ऊर्जा प्रदान करते हैं, और कम मात्रा में सेवन करने पर इसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं।
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Apurva Srivastav
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