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स्वस्थ और फिट रहने के लिए लोगों को भरपूर मात्रा में
स्वस्थ और फिट रहने के लिए लोगों को भरपूर मात्रा में फलों का सेवन करने की सलाह दी जाती है। फल पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं और शरीर को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। फलों का सेवन करने से कई गंभीर बीमारियों का खतरा कम होता है और सभी समस्याओं से निजात मिलती है। हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या आजकल लोगों के लिए एक समस्या बन गई है। युवा हो या वृद्ध सभी उम्र के लोगों को उच्च कोलेस्ट्रॉल की शिकायत होती है। आपको जानकर हैरानी होगी कि फलों के सेवन से कोलेस्ट्रॉल की समस्या को नियंत्रित किया जा सकता है। आज हम आपको बताएंगे कि कोलेस्ट्रॉल का सामान्य स्तर क्या होता है और कौन से 3 फल इसे नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
हमारे शरीर में दो प्रकार के कोलेस्ट्रॉल होते हैं। अच्छा कोलेस्ट्रॉल उच्च घनत्व वाला लिपोप्रोटीन (HDL) होता है और खराब कोलेस्ट्रॉल कम घनत्व वाला लिपोप्रोटीन (LDL) होता है। शरीर में अच्छे कोलेस्ट्रॉल का बढ़ना एक अच्छा संकेत है, लेकिन खराब कोलेस्ट्रॉल के बढ़ने से दिल का दौरा और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। क्लीवलैंड क्लिनिक की रिपोर्ट हमारे शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल का सामान्य स्तर 100 mg/dL से कम होता है। कुल कोलेस्ट्रॉल 200 mg/dL से कम होने पर सामान्य माना जाता है। जब खराब कोलेस्ट्रॉल सामान्य से अधिक हो जाता है, तो यह धमनियों में जमा हो जाता है और दिल के दौरे और स्ट्रोक का खतरा बढ़ जाता है। कई अध्ययनों से पता चला है कि सेब और एवोकाडो जैसे फल खराब कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं।
खराब कोलेस्ट्रॉल को दूर करेंगे 3 फल
कोलेस्ट्रॉल लेवल को कंट्रोल करने के लिए सेब सबसे फायदेमंद फल माना जाता है। राजिंदा संदेश ब्रिटेन में हुए शोध में पाया गया है कि दिन में 2 सेब खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर 50 प्रतिशत तक कम हो सकता है। दरअसल, सेब में घुलनशील फाइबर पेक्टिन होता है, जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है। सेब खाने से हमारी पाचन शक्ति बढ़ती है और शरीर मजबूत होता है।
कई अध्ययनों से पता चला है कि एवोकाडो खाने से कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है। एवोकाडो ओलिक एसिड से भरपूर होता है, जो रक्त प्रवाह में शरीर से खराब कोलेस्ट्रॉल को हटाता है। आप एवोकाडो फ्रूट सलाद भी बनाकर खा सकते हैं। इसके अलावा स्ट्रॉबेरी, ब्लैकबेरी और ब्लूबेरी भी खराब कोलेस्ट्रॉल को कम कर सकते हैं।
केले जितने स्वादिष्ट होते हैं उतने ही पौष्टिक भी होते हैं। केले को फाइबर का अच्छा स्रोत माना जाता है। केले में मौजूद फाइबर और पोटैशियम जैसे तत्व खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करते हैं। इतना ही नहीं केले का सेवन करने से इम्यून सिस्टम मजबूत होता है। केला ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने के लिए भी फायदेमंद माना जाता है।
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Apurva Srivastav
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