पेट को हमेशा साफ रखेगी ये पाचक गोली, घर पर यूं करें तैयार

क्या आप खाना खाने के बाद खट्टी-मीठी गोलियां खाना पसंद करते हैं? अगर हां, तो यह लेख आपके लिए मददगार साबित हो सकता है क्योंकि आज हम आपके लिए पाचक गोली बनाने की आसान रेसिपी लेकर आए हैं, जिसका स्वाद सभी को काफी पसंद आएगा।

बता दें कि इस गोली का स्वाद काफी तीखा और स्वादिष्ट होता है, जो हाजमा करने के लिए भी अच्छे होती है। अगर आपको पेट से संबंधित कोई समस्या है, तो एक बार हमारी बताई गई पाचक गोली को जरूर खाकर देखें।

विधि

सबसे पहले सभी सामग्रियों को इकट्ठा कर लें। (घर पर बनाएं अंगूर कैंडी) फिर गैस पर तवे को रखें और रोस्ट करें और जब जीरा रोस्ट हो जाए, तो हम गैस बंद कर दें। तवा तो गर्म हो होगा, ऐसे में हींग डाल डाल दें और जब हींग पक जाएगी, तो इसे पीसकर पाउडर बना लें। एक बाउल में निकालकर रख लें।

अब एक बर्तन में जीरा पाउडर डालें। फिर इसमें काला नमक, अमचूर पाउडर, गोल मिर्च पाउडर, चीनी का पाउडर आदि डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें।

फिर इसमें नींबू का रस डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें। यह देखें कि पाउडर का डो बन गया है या नहीं....फिर इसे हाथ से मिलाते हुए गोली तैयार करनी हैं।

गोलियों का साइज अपनी पसंद के हिसाब से रखा जा सकता है। गोली बनाने के लिए ऊपर से चीनी की कोटिंग करें और फिर एक डिब्बे में रखकर स्टोर करें।

पाचक गोली

घर पर इस तरह बनाएं पाचक गोली।

सामग्री

जीरा- 4 चम्मच

चीनी- आधा कप

नींबू का रस- 2 चम्मच

अमचूर पाउडर- 2 चम्मच

काला नमक- 1 चम्मच

हींग- आधा छोटा चम्मच

विधि

सबसे पहले सभी सामग्रियों को इकट्ठा कर लें।

फिर गैस पर तवे को रखें और सभी सामग्री को रोस्ट कर लें।

अब जीरा पाउडर, चीनी का पाउडर, काला नमक,अमचूर पाउडर, गोल मिर्च पाउडर आदि डालकर मिक्स करें।

फिर इसमें नींबू का रस डालकर गोली तैयार कर लें।

गोली बनाने के लिए ऊपर से चीनी की कोटिंग करें और फिर एक डिब्बे में रखकर स्टोर करें।