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लाइफ स्टाइल
मेक्सिकन डिश में सबसे अधिक चर्चा में है यह बर्गर, नोट करें इसकी रेसिपी
Rounak Dey
1 Jun 2022 4:38 AM GMT

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आप इस बिंदु पर कुछबारबेक्यू सॉस भी डाल सकते हैं। फ्राई के साथ परोसें!
बर्गर सबकी काफ़ी पसंदीदा रेसिपी है। यह पकाने में आसान होते हैं और खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं! बर्गर सबसे अद्भुत ऑन–द–गो रेसिपी हैं, बस कुछ ही सामग्री से आप इसे बना सकते है! बर्गर सबसे परफेक्ट सामग्री में से एक है जिसे किसी भी बर्गर में जोड़ा जा सकता है। वेजिटेबलपैटी से लेकर चिकन पैटी से लेकर बीफ पैटी या पनीर पैटी तक आप अपने मूड के हिसाब से एक्सपेरिमेंट कर सकती हैं। यह रेसिपी एकस्वादिष्ट मैक्सिकन बर्गर की है जिसमें सभी मैक्सिकन फ्लेवर कुछ बाइट में मिलाए गए हैं। तो अभी आप किसका इंतजार कर रहे हैं? नीचे दी गईस्टेप बाई स्टेप रेसिपी के साथ सभी सामग्री इकट्ठा करें और अपने लिए एक स्वादिष्ट बर्गर बनाएं!
250 ग्राम चिकन ब्रेस्ट
4 बर्गर बन्स
2 बड़े चम्मच चिपोटल सॉस
4 स्लाइस चीज़ स्लाइस
1 एवोकैडो
1 मुट्ठी जलापेनो
1 मुट्ठी चेरी टमाटर
1 बड़ा चम्मच लहसुन
2 बड़े चम्मच नीबू का रस
2 बड़े चम्मच रिफाइंड तेल
आवश्यकता अनुसार नमक
आवश्यकता अनुसार काली मिर्च
1 मुट्ठी बेबी लेट्यूस
इस लाजवाब बर्गर को बनाने के लिए चिकन ब्रेस्ट को धोकर साफ करें, सुखाएं और हल्का सा पीस लें और इसमें चिपोटल सॉस को चूने के साथमिला दें। इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें और फिर एक पैन में 1 टेबल स्पून तेल लगाकर चिकना कर लें। इसे सभी तरफ से समान रूप सेपकने दें और एक बार जब यह लगभग हो जाए, तो पनीर के स्लाइस को प्रत्येक ब्रेस्ट पर रखें।
अब बन्स को दो हिस्सों में काट लें और उन्हें बेस से ब्राउन होने तक टोस्ट करें। एक बाउल में एवोकाडो डालकर उसका पेस्ट बना लें। इसमेंजलपीनो, बारीक कटा हुआ लहसुन, नींबू का रस और बारीक कटे चेरी टमाटर डालें।
तैयार एवोकैडो मिश्रण को प्रत्येक बन पर लगाएं और इसके ऊपर चिकन ब्रेस्ट के साथ पनीर और कुछ लेट्यूस डालें। आप इस बिंदु पर कुछबारबेक्यू सॉस भी डाल सकते हैं। फ्राई के साथ परोसें!
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