हड्डियों को खोखला कर देगी ये चीजें, खाने से पहले बरतें सावधानी

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में लोगों के पास अपने खान-पान पर ध्यान देने का समय नहीं है। आजकल लोग कम समय की वजह से आसानी से बनने वाली चीजें खाना पसंद करते हैं। ज्यादातर लोग घर के बने खाने से ज्यादा जंक और फास्ट फूड का सेवन करते हैं। लेकिन तला हुआ, जंक फूड, मिठाई, कैफीन आदि का अधिक सेवन आपकी हड्डियों को कमजोर कर सकता है और आप ऑस्टियोपोरोसिस से पीड़ित हो सकते हैं। हालांकि इन चीजों के सेवन से पूरी तरह बचना संभव नहीं है, लेकिन आप इन्हें कम जरूर कर सकते हैं। ऐसे में आज हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपकी हड्डियों से कैल्शियम और विटामिन डी को अवशोषित करते हैं।

ज्यादा नमक वाला आहार- ज्यादा नमक का सेवन करने से शरीर में कैल्शियम का स्तर कम हो जाता है और ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है। ऑस्टियोपोरोसिस एक ऐसी बीमारी है जिसमें हड्डियां कमजोर हो जाती हैं और आसानी से टूट जाती हैं। एशिया पैसिफिक जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में, वैज्ञानिकों ने पाया कि जो लोग अधिक मात्रा में नमक का सेवन करते हैं उनमें ऑस्टियोपोरोसिस होने की संभावना अधिक होती है।

मीठा- ज्यादा मीठा खाने से भी हड्डियों की सेहत को नुकसान पहुंच सकता है। जब आप बहुत अधिक चीनी खाते हैं और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ नहीं खाते हैं, तो कैल्शियम आपकी हड्डियों द्वारा अवशोषित हो जाता है और उन्हें कमजोर कर देता है।

कैफीन – कैफीन का सेवन हड्डियों के घनत्व को कम कर सकता है, खासकर महिलाओं में। कैफीन हड्डियों से कैल्शियम को हटाता है और उन्हें कमजोर करता है। ऐसे में ज्यादा कॉफी का सेवन आपके लिए परेशानी का कारण बन सकता है।

सोडा- बहुत अधिक सोडा पीने से आपकी हड्डियों को नुकसान हो सकता है । इससे महिलाओं में हिप फ्रैक्चर का खतरा भी बढ़ जाता है। द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि सोडा पीने से शरीर कैल्शियम को अवशोषित कर सकता है, जिससे हड्डियां कमजोर हो सकती हैं।

शराब – 2015 के एक अध्ययन ने सुझाव दिया कि शराब पीने से हड्डियों का घनत्व कम हो जाता है। नेशनल ऑस्टियोपोरोसिस फाउंडेशन के अनुसार, कोशिश करें कि दिन में 2 से 3 गिलास से ज्यादा शराब का सेवन न करें।