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डायबिटीज के मरीजों को ऐसे स्नैक्स का सेवन करना चाहिए जो पोषक तत्वों से भरपूर हों और ब्लड शुगर पर ज्यादा असर न करें। बाजार में मिलने वाले सभी स्नैक्स मधुमेह रोगियों के लिए हानिकारक होते हैं। आज हम आपको कुछ ऐसे हेल्दी स्नैक्स के बारे में बता रहे हैं जिनका सेवन डायबिटीज के मरीज कर सकते हैं।
पॉपकॉर्न को स्नैक्स के तौर पर खाने से डायबिटीज के मरीजों को कई फायदे मिल सकते हैं. पॉपकॉर्न कम कैलोरी घनत्व वाला एक स्वस्थ साबुत अनाज है। इसका सेवन मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद होता है। कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाने से रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखने में मदद मिलती है।
भुने हुए चने हेल्दी स्नैक्स माने जाते हैं. आपको जानकर हैरानी होगी कि भुने हुए चने डायबिटीज के मरीजों के लिए वरदान साबित हो सकते हैं. लगभग 100 ग्राम चने में 9 ग्राम प्रोटीन और 7 ग्राम फाइबर होता है. इससे ब्लड शुगर नियंत्रित रहता है और डायबिटीज का खतरा कम हो जाता है।
मधुमेह रोगियों के लिए एवोकाडो एक पौष्टिक नाश्ता हो सकता है। इसमें उच्च मात्रा में फाइबर और मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड होते हैं, जो सेवन के तुरंत बाद रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। एवोकाडो के नियमित सेवन से उच्च कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में भी मदद मिल सकती है।
स्व-परीक्षा
चिया सीड्स को दूध में भिगोकर खाना डायबिटीज के मरीजों के लिए बहुत फायदेमंद होता है। चिया बीज का हलवा एक स्वस्थ नाश्ता है जो रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद करता है। चिया बीज प्रोटीन, फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड का भी अच्छा स्रोत हैं।
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