इन लोगों को नहीं खानी चाहिए मूंगफली

पोहा या अन्य कई खाने की चीजों में मूंगफली न हो तो खाने का स्वाद अधूरा सा रह जाता है। मूंगफली में विटामिन ई, विटामिन बी, आयरन और फास्फोरस जैसे तत्व पाए जाते हैं। इसके साथ ही मूंगफली में प्रोटीन अच्छी मात्रा में पाया जाता है, जो हमारी मांसपेशियों को स्वस्थ रखता है। लेकिन कुछ लोगों को भीगी हुई मूंगफली नहीं खानी चाहिए।

इससे उनकी सेहत को नुकसान पहुंच सकता है। गठिया के रोगी जिन लोगों को गठिया की समस्या है उन्हें भीगी हुई मूंगफली नहीं खानी चाहिए। भीगी हुई मूंगफली खाने से सूजन और दर्द हो सकता है। क्‍योंकि मूंगफली में लेक्टिन नामक तत्‍व होता है, जो गठिया के मरीजों की परेशानी को बढ़ा सकता है।

पीलिया और लीवर खराब होना

भीगी हुई मूंगफली खाने से शरीर में एफ्लाटॉक्सिन बढ़ता है। जो हमारे शरीर के लिए हानिकारक होता है। जिससे रोगी की आंखें पीली हो जाती हैं और फिर रोगी को भूख कम लगती है। अगर आपका लीवर कमजोर है या आपको लीवर से जुड़ी कोई समस्या है तो भीगी हुई मूंगफली का सेवन नहीं करना चाहिए। जिससे आपको पीलिया भी हो सकता है।

पेट के रोगियों को सेवन नहीं करना चाहिए

पेट से जुड़ी कोई समस्या होने पर भी मूंगफली का सेवन नहीं करना चाहिए। मसलन अगर कब्ज, अपच आदि की समस्या है तो भीगी हुई मूंगफली खाने से बचना चाहिए। इससे नुकसान हो सकता है।

फाइटिक एसिड

अगर आप भीगी हुई मूंगफली ज्यादा खाते हैं तो आपके शरीर में फाइटिक एसिड बढ़ जाता है। जिससे आपको कई गंभीर समस्याएं हो सकती हैं।