नवरात्र में हेल्दी व एनर्जेटिक रखेंगे ये फूड्स

लाइफस्टाइल : नवरात्रि का त्योहार साल में दो बार मनाया जाता है। एक शारदीय नवरात्रि और दूसरी चैत्र नवरात्रि। 9 दिनों तक व्यापक अनुष्ठानों के माध्यम से देवी दुर्गा की पूजा की जाती है। देवी दुर्गा को प्रसन्न करने और अपनी मनोकामनाएं पूरी करने के लिए भक्त नौ दिनों का व्रत भी रखते हैं। नौ दिनों के इस व्रत के दौरान कुछ लोग केवल फल खाते हैं, जबकि कुछ लोग सात्विक आहार का पालन करते रहते हैं। आप अपनी कार्यक्षमता के अनुसार उपवास का विकल्प चुन सकते हैं। चूंकि मौसम गर्मी का है तो आपको अपनी सेहत पर थोड़ा ज्यादा ध्यान देने की जरूरत है, नहीं तो व्रत के कारण आपकी सेहत बिगड़ सकती है।

आज हम ऐसे ही कुछ विकल्पों के बारे में जानेंगे जिनका सेवन व्रत के दौरान स्वस्थ और ऊर्जावान बने रहने के लिए किया जा सकता है।

साबूदाना खिचड़ी

साबूदाना खिचड़ी पूरी तरह से फास्ट फूड है। ऐसा भोजन जिससे पेट भी भर जाए और व्रत के दौरान आपको कमजोरी और थकान महसूस न हो। इसे बनाना भी बहुत आसान है. इसे स्वास्थ्यवर्धक बनाने के लिए आप इसमें मूंगफली और आलू भी मिला सकते हैं.

साबूदाना खीर

साबूदाने से खिचड़ी के अलावा खीर भी बनाई जा सकती है. यह व्रत के दौरान खाने का एक स्वस्थ और स्वादिष्ट विकल्प भी है। ऐसा करने के लिए आपको बहुत कम चीजों की जरूरत पड़ेगी. हां, आप अपने स्वाद के अनुसार सूखे मेवे डाल सकते हैं, लेकिन आप सिर्फ दूध, चीनी और साबूदाना का उपयोग करके भी झटपट खीर बना सकते हैं।

आलू मूंगफली

जीरे वाला आलू व्रत के दौरान सबसे आसान विकल्प है और शरीर को ऊर्जा भी प्रदान करता है। इसमें पिसी हुई मूंगफली मिलाने से यह स्वास्थ्यवर्धक हो जाता है।

सिंघाड़े का हलवा

अगर आप व्रत के दौरान सेंधा नमक से परहेज कर रहे हैं तो आपके लिए मीठा खाना ही एकमात्र विकल्प है। ऐसे में आप सिंघाड़े का हलवा बनाकर खा सकते हैं. इसके अलावा, यह बनाने में आसान है और शरीर को ऊर्जा प्रदान करता है।