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लाइफस्टाइल : गर्मियों के मौसम में आने वाले जामुन का स्वाद हमारे टेस्ट बड को बढ़ाने के अलावा सेहत के लिए भी काफी अच्छा माना जाता है. आपको बता दें कि जामुन ही नहीं बल्कि, जामुन के बीज भी सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते हैं. जामुन में एंटी-ऑक्सीडेंट, फ्लेवोनोइड, विटामिन सी, जिंक, कैल्शियम, फाइबर, मैग्नीशियम और आयरन जैसे गुण पाए जाते हैं. आयुर्वेद में जामुन और बीज दोनों को लाभदायक माना जाता है. जामुन में एंटी-डायबिटिक गुण पाया जाता है. जो डायबिटीज के खतरे से बचाने में मददगार है. अगर आप भी जामुन को अपनी डाइट में शामिल करना चाहते हैं तो हमने आपको कवर किया है. तो चलिए बिना किसी देरी के जानते हैं जामुन से बनने वाली स्वादिष्ट और हेल्दी रेसिपीज.
जामुन से बनने वाली रेसिपीज-
1. क्विनोआ जामुन-
कुछ हेल्दी खाने का मन है तो क्विनोआ को डाइट में शामिल कर सकते हैं. लेकिन इसमें क्विनोआ, जामुन, टमाटर, हरी प्याज और खीरे को मिलाकर एक हेल्दी सलाद तैयार कर सकते हैं.
2. जामुन पाउडर और दूध-
आप सुबह नाश्ते के समय एक गिलास दूध में एक चम्मच जामुन के बीज के पाउडर को मिलाकर सेवन कर सकते हैं. इससे ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करने में मदद मिल सकती है. इसे सेहत के लिए काफी अच्छा माना जाता है.
3. जामुन सलाद-
सलाद को सेहत के लिए बेहद गुणकारी माना जाता है. इस सलाद में प्रोटीन और फाइबर जैसे जरूरी पोषक तत्व पाए जाते हैं जो डायबिटीज रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकता है.
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Apurva Srivastav
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