रोजाना खाली पेट ब्रेड खाने के ये हैं नुकसान

ब्रेड कई घरों में लाइफस्टाइल और डाइट का अहम हिस्सा बन गया है। चाहे ऑफिस के लिए लंच बॉक्स तैयार करना हो या फिर बच्चों के स्कूल का टिफिन। वह अधिक रोटी पसंद करता है। कुछ लोग सिर्फ घर का बना खाना ही देना पसंद करते हैं, लेकिन दूसरी तरफ कुछ लोगों का मानना ​​है कि ब्रेड एक हल्का नाश्ता है जिसे पचाना पेट के लिए आसान होता है। ब्रेड हमारी आधुनिक जीवनशैली का इतना अहम हिस्सा बन चुका है कि यह किसी भी किराने की दुकान पर आसानी से मिल जाता है। कुछ लोगों का मानना ​​है कि ब्रेड में कार्बोहायड्रेट कम होता है, इसलिए यह स्वास्थ्य के लिए हानिकारक नहीं है, लेकिन क्या यह सच है? आज हम जानने वाले हैं कि रोटी खाना सेहत के लिए अच्छा है या नहीं?

खाली पेट रोटी ना खाएं

बाजार से लेकर घर तक कई तरह की भ्रांतियां फैली हुई हैं। ब्रेड की खासियत यह भी कम नहीं है कि यह कम कीमत में किसी के लिए भी बेहतरीन भोजन हो सकता है। ग्रेन फूड फाउंडेशन के अनुसार, ब्रेड में फोलेट, फाइबर, आयरन, बी विटामिन और बहुत कुछ होता है। लेकिन खाली पेट सिर्फ रोटी खाना सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है। लेकिन ऐसा बिल्कुल भी नहीं है कि आप ब्रेड को खराब कह सकते हैं, क्योंकि कई न्यूट्रिशनिस्ट नाश्ते में ब्रेड को शामिल करने के लिए कहते हैं। लेकिन मल्टीग्रेन ब्रेड या होल ग्रेन ब्रेड की जगह व्हाइट ब्रेड।

ब्रेड में ये पोषक तत्व होते हैं

कैलोरी: 82

प्रोटीन: 4 ग्राम

कुल वसा: 1 ग्राम

वसा: 0 ग्राम

कार्ब्स: 14 ग्राम

फाइबर: 2 ग्राम

चीनी : 1 ग्राम

खाली पेट रोटी खाने से निम्नलिखित नुकसान हो सकते हैं:

हाई ब्लड शुगर बढ़ सकता है

रोजाना खाली पेट रोटी खाने से शुगर लेवल काफी बढ़ सकता है। इसका उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकता है। ब्रेड में एमाइलोपेक्टिन ए होता है, जो ब्लड शुगर को बढ़ाता है। रोजाना खाने से डायबिटीज, किडनी स्टोन और दिल की बीमारी भी हो सकती है।

खराब कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाता है

विटामिन ई और फाइबर जो शायद ही ब्रेड में मौजूद होते हैं। इस वजह से अगर रोजाना इसका सेवन किया जाए तो शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल बढ़ने लगता है और दिल की बीमारी होने का खतरा बढ़ जाता है।

वजन बढ़ने लगता है

रोज रोटी खाने से शरीर का वजन बढ़ने लगता है। इसकी शुरुआत आपको सबसे पहले कब्ज़ होने से होती है। आगे चलकर मेटाबॉलिक रेट में कमी आएगी। इसके बाद शरीर में प्रोटीन और फैट जमा होना शुरू हो जाएगा। और कार्ब्स शुगर में बदलने लगेंगे। यही वजह है कि वजन बढ़ने लगता है। सफेद ब्रेड वजन बढ़ने का मुख्य कारण होता है।