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गर्मियों में बढ़ते तापमान के कारण घर से बाहर निकलना काफी मुश्किल हो जाता है.
गर्मियों में बढ़ते तापमान के कारण घर से बाहर निकलना काफी मुश्किल हो जाता है. ऐसे में अपने स्वास्थ्य का अधिक ध्यान रखने की जरूरत पड़ती है. भीषण गर्मी से बचने के लिए आप कई तरह के ठंडे फूड्स डाइट में शामिल कर सकते हैं. ये आपको हाइड्रेटेड रखते हैं. ये आपको भीषण गर्मी से बचाने का काम करते हैं. ये फूड्स सुस्ती और थकान को दूर करने के साथ – साथ बहुत ही स्वादिष्ट भी होते हैं. आइए जानें गर्मियों में आप कौन से हेल्दी फूड्स (Healthy Foods) डाइट में शामिल कर सकते हैं.
बॉडी कूलिंग फूड्स
गर्मियों में पेट को ठंडा रखने और सीने में जलन जैसी समस्या से बचने के लिए आपको ठंडे स्वाद वाले फूड्स खाने चाहिए.
लौकी और कद्दू जैसी सब्जियां
लौकी और कद्दू में पानी की मात्रा अधिक होती है. ये सब्जियां गर्मियों में खाने के लिए बेहतरीन होती हैं. ये सब्जी पेट की गर्मी को कम करती हैं. ये पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखने का काम करती हैं.
प्याज का सेवन करें
प्याज ठंडा होता है. ये आपको सनस्ट्रोक से बचाने के लिए भी फायदेमंद है. आप सलाद के रूप इसका सेवन कर सकते हैं. आप इसमें नींबू और काला नमक मिला सकते हैं. इन्हें मिलाने से पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखने में मदद मिलेगी.
सत्तू और गोंद कतीरा
सत्तू प्रोटीन से भरपूर होता है. गर्मियों में सत्तू का सेवन लोकप्रिय रूप से किया जाता है. गर्मियों में ये शरीर को ठंडा रखता है. आप सत्तू के शरबत का सेवन कर सकते हैं. आप गोंद कतीरा भी डाइट में शामिल कर सकते हैं. ये शरीर की गर्मी को बाहर निकालने का काम करता है. ये गर्मी को मात देने के लिए एक बेहतरीन फूड है.
बेल का शरबत
बेल का शरबत हीट स्ट्रोक को रोकने में मदद करता है. ये फाइबर से भरपूर होता है. ये शरीर को ठंडक प्रदान करता है. हालांकि बेल का शरबत बनाते समय ज्यादा चीनी का इस्तेमाल नहीं करना चाहिए.
मटके का पानी पिएं
गर्मियों में मटके का पानी पीना चाहिए. गर्मियों में मटके या घड़े का पानी फ्रिज के पानी से बेहतर होता है. मटके का पानी आपके पाचन के लिए फायदेमंद होता है. ये शरीर के तापमान को कम करके हीट स्ट्रोक के खतरे को कम करने में भी मदद करता है. मटके के पानी में कई विटामिन और मिनरल होते हैं.
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Apurva Srivastav
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