लाइफ स्टाइल
गर्मियों की ये 5 डिश जिनको आप भूल नहीं पाओगे ,यहां है रेसिपी
गर्मी की छुट्टियों का बच्चे तरह-तरह से लुत्फ उठाते हैं। इस दौरान बच्चे घूमने के साथ-साथ तरह-तरह के लजीज व्यंजनों का लुत्फ उठाते हैं। ऐसे में यहां कुछ खास व्यंजनों के बारे में भी बताया गया है। गर्मियों में बच्चों को ये व्यंजन बनाकर खाने चाहिए। बच्चों को यह पारंपरिक व्यंजन बहुत पसंद आएगा।
गर्मी की छुट्टियों में भी आप बच्चों के लिए ये रेसिपीज आसानी से बना सकेंगे. आइए जानें कि गर्मियों में कौन से ऐसे व्यंजन और पेय पदार्थ हैं जो आपको बनाकर बच्चों को देने चाहिए।
सत्तू के लड्डू
गर्मियों में आप बच्चों के लिए सत्तू के लड्डू बना सकते हैं. इस लड्डू को सत्तू के आटे, देसी घी, मेवे, दूध और बूरा आदि से बनाया जाता है. सत्तू की तासीर ठंडी होती है। सत्तू से बने लड्डू को खाने से आपका पेट ठंडा रहता है। इसके साथ ही आप सत्तू का शर्बत भी बना सकते हैं. यह पेय भी झटपट तैयार हो जाता है।
आम पापड़
गर्मी का मौसम भी आम का मौसम है। इस मौसम में आप बच्चों को आम पापड़ बनाकर भी खिला सकते हैं. आम पापड़ को चीनी, इलायची पाउडर, आम और घी से बनाया जाता है. आम पापड़ को सुखाकर बनाया जाता है.
जौ रबर
गर्मी में आप जौ की रबड़ी बनाकर भी बच्चों को दे सकते हैं. इसे जौ के आटे, नमक, पानी और छाछ से बनाया जाता है। इन सभी चीजों का घोल बनाकर पकाया जाता है। यह बहुत ही हल्की डिश है।
बेल का शरबत
बेल की तासीर भी ठंडी होती है. गर्मियों में आप बेल का शरबत बनाकर भी बच्चों को दे सकते हैं. बेल शरबत शरीर को ठंडा रखने का भी काम करता है. बेल का शरबत बनाने के लिए आपको बर्फ के टुकड़े, चीनी और पानी की आवश्यकता होगी। गर्मियों में बेल का शरबत पीने से शरीर में पानी की कमी नहीं होगी।
सामान्य पन्ना
आम पन्ना जैसा पेय भी बच्चों को दिया जा सकता है। इस ड्रिंक को कच्चे आम से बनाया जाता है। कच्छ आप की तसीर होती है। इसलिए आम पन्ना पीने से भी शरीर को ठंडक मिलती है। आम पन्ना बनाने के लिए आपको चाहिए काला नमक, जीरा, ब्राउन शुगर, कच्चा आम और पुदीने के
Tara Tandi
Next Story
