शरीर के दुश्मन हैं ये 5 फूड

Health care in summer: गर्मी के मौसम में शरीर का तापमान वैसे ही बढ़ा हुआ रहता है. हालांकि कुछ लोग भीषण तपिश (scorching heat) के बावजूद ऐसे फूड आइटम्स को खाना पसंद करते हैं, जिनसे शरीर में और ज्यादा गर्मी पैदा होती है. दरअसल गर्मियों में ऐसे फूड आइटम्स (food items) का सेवन करना बेहतर माना जाता है, जिनसे शरीर को ठंडा रखने में मदद मिले. मगर ज्यादातर लोग जाने-अनजाने में ही सही, कुछ ऐसी चीजें खा लेते हैं, जिनसे शरीर में मौजूद पानी सूखने लगता है और डिहाइड्रेशन की समस्या पैदा होने का खतरा बढ़ जाता है. आइए जानते हैं गर्मी के मौसम में आपको किन फूड आइटम्स का सेवन करने से बचना चाहिए और क्यों?

1. आइसक्रीम(Ice Cream): गर्मियों में आइसक्रीम खाना किसे पसंद नहीं होता. ज्यादातर लोगों को लगता है कि आइसक्रीम खाने से उनके शरीर को ठंडक मिलेगी और गर्मी से कुछ राहत मिलेगी. लेकिन होता इसका उल्टा है. आइसक्रीम में बहुत ज्यादा मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, फैट और प्रोटीन होता है. ये तीनों तत्व जब आइसक्रीम के जरिए शरीर के अंदर जाते हैं तो काफी हीट रिलीज करते हैं. यही वजह है कि इन्हें खाने से आपका शरीर गर्म हो सकता है.

2. फ्राइड फूड आइटम्स(Fried Food Items): गर्मी के मौसम में हर किसी को ज्यादा तला हुआ भोजन नहीं खाना चाहिए. क्योंकि इससे शरीर में गर्मी पैदा होती है. पाचन प्रक्रिया भी मुश्किल हो जाती है. खाना पचाने में दिक्कत आती है. जिसकी वजह से ब्लोटिंग और गैस की समस्या पैदा हो सकती है.

3. चाय या कॉफी(Tea or Coffee): गर्मी में चाय और कॉफी के ज्यादा सेवन से भी परहेज करना चाहिए. क्योंकि इनकी वजह से आपको पित्तदोष हो सकता है. सिर्फ इतना ही नहीं, इससे गैस, एसिडिटी और ब्लोटिंग की दिक्कत पैदा हो सकती है.

4. मीट(Meat): गर्म में ज्यादा मीट खाने से आपके पेट पर अत्यधिक दबाव पड़ सकता है. इसको पचाना मुश्किल हो सकता है. क्योंकि मीट में फैट, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन बहुत ज्यादा मात्रा में होता है. यही वजह है कि इसे खाने से शरीर में गर्मी पैदा हो सकती है.

5. मसालेदार भोजन(Spicy Food): मसालेदार भोजन का सेवन भी गर्मी में कम से कम करना चाहिए. चूंकि मिर्च में कैप्साइसिन मौजूद होता है, इसलिए ये पित्तदोष को बढ़ा सकता है और शरीर को गर्म कर सकता है.