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अरबी पत्ते के बने पकौड़े और सब्जी लोग खूब खाना पसंद करते हैं और खाएं भी क्यों न, ये खाने में स्वाद ही बड़ी लगती हैं। अरबी के पत्तों में अधिक मात्रा में विटामिन ए, बी, सी के अलावा कैल्शियम और पोटेशियम, एंटी-ऑक्सीडेंट पाया जाता है। जो आपके शरीर के लिए काफी फायदेमंद है। इससे हर समस्याओं का समाधान असानी के साथ हो जाता है। आज हम बता रहें हैं अरबी के पत्ते से होने वाले शारीरिक फायदों के बारे में।
अगर आपके जोड़ों में ज्यादा दर्द रहता है तो ऐसे में आपको रोजाना अरबी पत्ते का सेवन करना चाहिए। इसके सेवन से आपको दर्द में काफी राहत मिलेगी।
अगर आपके शरीर में दाने हो गए है। जिसके लिए आपने जाने कितना उपचार कराया, लेकिन आराम नहीं मिला तो एक बार अरबी के पत्ते ट्राई करें। इसके लिए इसके पत्तों को जलाकर इसकी राख को नारियल के तेल में मिलाकर लगाए। आपको खुद ही फायदा नजर आने लगेगा।
आहार में अरबी का सेवन पाचन के लिए बहुत ही अच्छा होता है। अरबी में पाए जाने वाले आहार फाइबर का उच्च स्तर हमारे जठरांत्र संबंधी स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है।
5-6 अरबी के पत्तों का रस निकाल लें। इस रस को 3 दिन तक पीने से पेशाब की जलन मिट जाती है। अरबी के पत्तों की सब्जी बनाकर खाने से एसिडिटी दूर होती है। अरबी की सब्जी खाने से प्रसूता स्त्रियों के स्तनों में दूध भी बढ़ता है।
अरबी के पत्तों में मैग्नीशियम, सोडियम, पोटैशियम जैसे रासायनिक तत्व अत्याधिक मात्रा में पाए जाते हैं, जो शरीर के रक्त प्रवाह को कंट्रोल रखने में मदद करते हैं।
अरबी के पत्तों में विटामिन ए काफी मात्रा में पाया जाता है जो आंखों के लिए काफी फायदेमंद साबित होता है। इससे आंखों की रोशनी तेज होती है और आंखों की मांसपेशियों को मजबूती मिलती है।
अरबी में पोटेशियम का महत्वपूर्ण स्तर होता है, जो आवश्यक खनिजों में से एक है जो हमारे लिए स्वस्थ और कार्यात्मक रहने की जरूरत है। पोटेशियम न केवल पूरे शरीर में झिल्ली और ऊतकों के बीच स्वस्थ तरल पदार्थ की सुविधा देता है।
सूखी खांसी की समस्या हो तो नियमित रूप से अरबी की सब्जी खाएं। कफ पतला होकर बाहर निकल जाएगा।
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SANTOSI TANDI
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