करी पत्ते के इस्तेमाल के है कई चमत्कारी फायदे

करी पत्ते (Curry Leaves) का इस्तेमाल खाने के स्वाद को बढ़ाने के लिए किया जाता हैं। ये न केवल खाने के टेस्ट को बढ़ाता हैं बल्कि आपकी सेहत का भी ख्याल रखता हैं। आजकल करी पत्ते का इस्तेमाल बहुत ज्यादा बढ़ गया हैं। करी पत्ते के नियमित इस्तेमाल से आपकी सेहत (Health) पर बहुत अच्छा असर पड़ता हैं। अगर आप करी पत्ते को अपनी डाइट का हिस्सा बना लें तो कई सारी बिमारियों से आपको राहत मिल सकती हैं। इसमें कई प्रकार के पोषक तत्व मौजूद होते हैं। जो सेहत का बखूबी ख्याल रखते हैं। आइये जानते हैं करी पत्ते के इस्तेमाल से होने वाले फायदे।

दिल का रखे ख्याल

करी पत्ते में औषधीय गुण पाए जाते हैं जो सेहत के लिए बहुत अच्छे होते हैं। यदि नियमित रूप से करी पत्ते का सेवन किया जाये तो इससे बैड कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होता हैं। करी पत्ता आपके ब्लड सर्कुलेशन को भी ठीक रखता हैं। इसके इस्तेमाल से दिल की बीमारी का खतरा कम हो जाता हैं। अगर आप अपने दिल का ख्याल रखना चाहते हैं तो करी पत्ते को अपनी डाइट में शामिल करें।

कैंसर से करे बचाव

करी पत्ते में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट, गैलिक एसिड और एंटी-कैंसर गुण हमें कैंसर की बीमारी से दूर रखते हैं। यदि आप अपने आपको कैंसर जैसी गंभीर बीमारी से बचाना चाहते हैं तो आज से ही करी पत्ते को अपनी डाइट का हिस्सा बना लें। ये आपके शरीर से कैंसर पैदा करने वाले सेल्स को आसानी से खत्म कर देता है और आपको सुरक्षित रखता है।

डायबिटीज से करे बचाव

पिछले कुछ समय से डायबिटीज ने बहुत तेजी से अपने पैर पसारने शुरू कर दिया हैं। ये एक ऐसी बीमारी है जिसका कोई स्थाई इलाज नहीं है। अगर डायबिटीज के मरीज अपने खानपान का ख्याल रखें तो उनकी तबियत ठीक रहती है। ऐसे में इन लोगों के लिए करी पत्ते का इस्तेमाल एक अच्छा ऑप्शन है। करी पत्ते का सेवन करने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है और डायबिटीज के खतरे को कम करता है।