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पहले घरों में खाने, पानी और छाछ पीने के लिए तांबे या पीतल के बर्तनों का इस्तेमाल किया जाता था। इतना ही नहीं, खाना बनाने के लिए तांबे या पीतल के बर्तनों का भी इस्तेमाल किया जाता था। इसका मुख्य कारण यह है कि इसमें स्वास्थ्य भी छिपा हुआ है। आयुर्वेद के अनुसार, तांबा जीवाणुरोधी गुणों वाली एकमात्र धातु है। यूं तो तांबे को कई तरह की बीमारियों के इलाज में फायदेमंद माना जाता है।
आयुर्वेद के अनुसार, तांबे के बर्तन में पानी इकट्ठा करके पीने से स्वास्थ्य को दस फायदे होते हैं। जब आप तांबे के बर्तन में रात भर या 8-9 घंटे से अधिक समय तक पानी रखते हैं, तो बर्तन अपने आयन पानी में छोड़ देता है। ऐसा कहा जाता है कि इस पानी को पीने से आपके संपूर्ण स्वास्थ्य में सुधार होता है। तो आइए जानते हैं तांबे के बर्तन में पानी पीने से क्या फायदे होते हैं…
स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार तांबे में रोगाणुरोधी गुण होते हैं। यही कारण है कि बैक्टीरिया के विकास को रोकने के लिए कुछ जल फिल्टर मशीनों में तांबे का उपयोग किया जाता है। कहा जाता है कि तांबे के बर्तन में रखा पानी पीने से ई-कोली और साल्मोनेला जैसे बैक्टीरिया मर जाते हैं।
तांबा एक एंटीऑक्सीडेंट है, जिसका अर्थ है कि यह सभी मुक्त कणों से लड़ता है और उनके नकारात्मक प्रभावों को रोकता है। तांबा आपको थायराइड जैसी बीमारी से भी बचाता है।
गैस, एसिडिटी और अपच जैसी कुछ सामान्य पाचन समस्याओं को ठीक करने के लिए तांबे के बर्तन में रखा पानी पीना बहुत फायदेमंद होता है।
कहा जाता है कि रात भर तांबे के बर्तन में पानी रखकर सुबह खाली पेट यह पानी पीने से बीपी कंट्रोल हो जाता है।
माना जाता है कि तांबा मानव शरीर में अतिरिक्त वसा के संचय को रोकने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। शोध के अनुसार, ऐसा कहा जाता है कि रोजाना तांबे के बर्तन से पानी पीने से स्वस्थ तरीके से वजन कम किया जा सकता है।
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