मसाला नींबू पानी में छिपा है सेहत का राज, जानिए रेसिपी

लाइफ स्टाइल : इस समय भारत में गर्मी और बरसात दोनों का मिलाजुला मौसम चल रहा है। हालांकि बारिश आने पर हमें राहत मिलती है, लेकिन कुछ समय बाद भीषण गर्मी फिर से कहर बरपाने लगती है। अधिक तापमान के कारण हमारी हालत पतली हो जाती है. पाचन क्रिया भी ख़राब हो जाती है। ऐसे में नींबू बहुत फायदेमंद होता है। ज्यादातर लोग नींबू का इस्तेमाल किसी न किसी रूप में करते हैं। आज हम आपको मसाला नींबू पानी की रेसिपी बताएंगे, जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत का भी ख्याल रखता है।

सामग्री:

2-3 नींबू

, 1 छोटा टुकड़ा अदरक का,

कुछ कटी हुई पुदीने की पत्तियाँ,

1 चम्मच काला नमक,

1 चम्मच जीरा पाउडर,

3-4 बड़े चम्मच चीनी,

3 गिलास

आवश्यकतानुसार पानी, बर्फ के टुकड़े।

तरीका

- सबसे पहले नींबू को आधा काट लें और उसके बीज निकाल कर उसका रस एक जार में निचोड़ लें.

-अदरक को कद्दूकस कर लें और एक छोटी कटोरी में उसका रस निकाल लें.

- नींबू के रस वाले जार में चीनी, काला नमक, अदरक का रस और जीरा पाउडर डालें. इसे तब तक अच्छे से मिलाएं जब तक इसमें चीनी घुल न जाए. - इसमें पानी और कटी हुई पुदीने की पत्तियां और अदरक का रस डालकर अच्छी तरह मिला लें.

- जार में बर्फ के टुकड़े डालें और फिर मिला लें.

- गिलासों में ठंडा नींबू पानी डालें और सर्व करें.