घर में लगे इन पौधों की पत्तियां दूर कर देंगी बीमारियां
पेड़-पौधे तो धरती पर वरदान ही हैं. ये किसी न किसी रूप में मानव जीवन को फायदा पहुंचाते ही रहते हैं. कुछ पौधे औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं, जो हमारी सेहत के लिए फायदेमंद हैं. ऐसे गुणकारी पौधों की पत्तियां चबाने मात्र से ही शरीर की कई परेशानियां दूर हो जाती हैं. आइए जानते हैं औषधीय गुणों से भरपूर पौधों और उनसे होने वाले फायदों के बारे में.
तुलसी (Tulsi)
हमारे आंगन की तुलसी औषधीय गुणों से भरपूर है. तुलसी में एंटी ऑक्सीडेंट्स और एंटीबैक्टीरियल गुण पाये जाते हैं. तुलसी की पत्तियां खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है. तुलसी की चाय सर्दी, जुकाम और गले की खराश में तुरंत फायदा पहुंचाती है.
पुदीना (Mint)
खाने का स्वाद बढ़ाने वाले पुदीने में विटामिन A, C, D और E भरपूर मात्रा में पाया जाता है. पुदीना फास्फोरस और कैल्शियम जैसे मिनरल्स के गुणों से भरपूर होता है. पुदीने की पत्तियां रोज खाने से इम्यूनिटी मजबूत होती है. पुदीना ठंडा होता है, इसकी पत्तियां पेट दर्द, जलन और सिर दर्द में फायदेमंद हैं. पुदीने में एंटी ऑक्सीडेंट्स और फाइटोन्यूट्रिएंट्स मौजूद होते हैं.
मैथी (Fenugreek)
मैथी औषधीय गुणों से भरपूर होती है. इसके बीज के साथ ही पत्तियां भी बहुत गुणकारी हैं. मैथी की पत्तियों में एंटी ऑक्सीडेंट्स, विटामिन A, B, C और कैल्शियम के गुण मौजूद होते हैं. मैथी के पत्ते रोज चबाने से पाचन की परेशानी दूर हो जाती है. इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स काफी कम होता है इसलिए ये डायबिटीज में भी फायदेमंद है. मैथी की पत्तियों में मौजूद कैल्शियम हड्डियों को मजबूत बनाता है और ऑस्टियोपोरोसिस में फायदेमंद है.
करी पत्ते (Curry leaves)
करी पत्ते खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ ही सेहत भी बनाते हैं. करी पत्तों का सेवन रोजाना करने से कोलेस्ट्रॉल का लेवल कम हो जाता है. करी पत्ते विटामिन ए का अच्छा स्रोत हैं, इसे खाने से आंखों की रोशनी मजबूत होती है. करी पत्ते पाचन से जुड़ी परेशानी जैसे कब्ज, अपच और पेट की खराबी के लिए फायदेमंद हैं.
धनिया (Coriander)
धनिया की महक खाने को और ज्यादा आकर्षक बना देती है. धनिया ब्लड में शुगर के लेवल को कंट्रोल करने में मददगार हैं. धनिया हार्ट, मस्तिष्क, स्किन और पाचन के लिए भी फायदेमंद है.
