सदाबहार सैंडविच हमेशा एक उत्तम विकल्प, रेसिपी

लाइफ स्टाइल : कहते हैं कि अगर सुबह की शुरुआत अच्छे नाश्ते से हो तो पूरा दिन अच्छा गुजरता है। वैसे भी यहां स्वाद पर बहुत जोर दिया जाता है. ऐसे में ब्रेड से बने सैंडविच हमेशा से लोगों की पहली पसंद रहे हैं. यह बच्चे हो या बड़े सभी के बीच काफी लोकप्रिय है। सैंडविच हमारे मन को काफी हद तक संतुष्टि प्रदान करता है। वैसे तो आप सैंडविच बनाना जानते होंगे, फिर भी हम आपको इसे और भी स्वादिष्ट बनाने की आसान रेसिपी बताएंगे.

सामग्री:

4 से 6 टुकड़े ब्रेड,

1 कटा हुआ प्याज,

1 कप कटी हुई हरी सब्जियाँ,

4 से 5 उबले आलू,

2 चम्मच मेयोनेज़,

1/2 चम्मच नमक,

1 चम्मच पुदीने की पत्तियां.

व्यंजन विधि

- सबसे पहले आपको आलू को उबाल लेना है.

इसके बाद आलू को मैश कर लीजिए और इसमें हल्का नमक, जीरा और धनियां मसाला डाल दीजिए. - फिर इसमें कटा हरा धनिया और हरी मिर्च डालें.

- अब ब्रेड का एक टुकड़ा लें और उस पर आलू का मिश्रण फैलाएं.

- ब्रेड पर आलू अच्छी तरह से लगाने के बाद उस पर कटा हुआ प्याज और टमाटर लगा लें.

- अब आप इस पर मेयोनेज़ या चीज़ लगा सकते हैं.

आप चाहें तो हरी या लाल चटनी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. इससे सैंडविच और भी स्वादिष्ट बनता है.

- अंत में सैंडविच पर पुदीने की पत्तियां लगाएं और ऊपर से ब्रेड का एक और टुकड़ा डालकर दबा दें.

- अब तवे पर घी या मक्खन लगाएं और सैंडविच को दोनों तरफ से अच्छे से पकाएं.

- स्वादिष्ट सैंडविच तैयार है. इसे चटनी के साथ खाएं.