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TG: कृत्रिम पराग और अमृत से मधुमक्खी पालन और पारिस्थितिकी को बढ़ावा मिलेगा

Kavya Sharma
5 Nov 2024 1:15 AM GMT
TG: कृत्रिम पराग और अमृत से मधुमक्खी पालन और पारिस्थितिकी को बढ़ावा मिलेगा
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Hyderabad हैदराबाद: मधुमक्खियों की आबादी दशकों से कम होती जा रही है, और अध्ययनों से पता चलता है कि जल्द या बाद में वे विलुप्त हो जाएँगी। जलवायु परिवर्तन और कीटनाशकों का अंधाधुंध उपयोग मधुमक्खी कालोनियों के पतन के कुछ प्रमुख कारण हैं, लेकिन दूसरा महत्वपूर्ण कारण पराग और रस की कमी है जो उनके पनपने के लिए आवश्यक है। एक बड़ी सफलता में, तेलंगाना के एक बागवानी वैज्ञानिक द्वारा आविष्कार और पेटेंट किए गए दुनिया के पहले कृत्रिम पराग और कृत्रिम रस ने उस कमी को दूर करने का वादा किया है। अपने कई नवाचारों के बीच, श्री कोंडा लक्ष्मण तेलंगाना राज्य बागवानी विश्वविद्यालय
(SKLTSHU)
के बागवानी कॉलेज, मोजेरला के फल विज्ञान के सहायक प्रोफेसर डॉ जे शंकरस्वामी ने दो प्रकार के पराग और रस का पेटेंट कराया है जो मधुमक्खी पालन उद्योग के लिए फायदेमंद हो सकते हैं।
डॉ. जे. शंकरस्वामी, सहायक प्रोफेसर, फल विज्ञान, बागवानी महाविद्यालय, मोजेरला, एसकेएलटीएसएचयू मधुमक्खियाँ शहद के रूप में निकाले गए रस पर पलती हैं उन्होंने सियासत.कॉम को बताया कि किस तरह की परिस्थितियों में मधुमक्खियों की कॉलोनियाँ नष्ट हो जाती हैं। वे कहते हैं, "बारिश के दौरान, या गर्मियों के दौरान जब तापमान बहुत अधिक होता है, या जब फूल कम होते हैं और पराग की उपलब्धता कम होती है, तो मधुमक्खियों की कॉलोनियाँ नष्ट हो जाती हैं क्योंकि उन्हें भोजन नहीं मिल पाता है।" "आमतौर पर जब पराग और रस उपलब्ध नहीं होते हैं, तो मधुमक्खियाँ अपनी कॉलोनियों में पहले से जमा रस का सेवन करती हैं। यह रस ही शहद है जिसे हम निकालते हैं," वे कहते हैं।
"मधुमक्खी पालक अपने द्वारा उगाई गई कॉलोनियों को खिलाने के लिए पिछले मौसम से एकत्र किए गए प्राकृतिक पराग को सोया पाउडर के साथ मिलाते हैं। रस के विकल्प के रूप में वे मधुमक्खियों को खिलाने के लिए चीनी के पानी का उपयोग करते हैं," डॉ. शंकरस्वामी ने सियासत.कॉम को बताया, इससे मिलावट होती है।
कृत्रिम परागण
इसे रोकने के लिए, सहायक प्रोफेसर ने प्रोटीन, वसा, लिपिड, अमीनो एसिड और अन्य आवश्यक खनिजों से भरपूर बागवानी फसलों में समाधान पाया है। उनका दावा है कि उन्होंने 21 प्रकार के अमीनो एसिड निकाले हैं जिनकी मधुमक्खियों को विभिन्न बागवानी फसलों से ज़रूरत होती है। उदाहरण के लिए, डॉ. शंकरस्वामी ने समुद्री हिरन का सींग के फल से ओमेगा-3 फैटी एसिड निकाला है, जिसे सीबेरी भी कहा जाता है। उन्होंने शकरकंद और रतालू के स्टार्च से कार्बोहाइड्रेट निकाला। उन्होंने नन्नारी की जड़ों से स्वाद निकाला जो आमतौर पर जंगलों में पाई जाती हैं, जिन्हें मधुमक्खियाँ पसंद करती हैं। बाओबॉब फल, काले बबूल के गोंद और कुछ दुर्लभ पौधों के अर्क का उपयोग करके, उन्होंने दो प्रकार के पराग तैयार किए हैं।
कृत्रिम पराग
वे लाल केले के छिलके और गूदे का उपयोग करते हैं, इसे अमीनो एसिड, विटामिन और खनिजों से भरपूर चीनी घोल (अमृत) में परिवर्तित करते हैं। उन्होंने उन्नत तकनीकों का उपयोग करके कृत्रिम पराग और मूल पराग की नकल करने की भी कोशिश की है। इसमें ऑटो-फ्लोरोसेंस और स्वाद सुनिश्चित करना, पराग के कण आकार का विश्लेषण करना, थर्मोरेग्यूलेशन के लिए परीक्षण करना और मधुमक्खी द्वारा कृत्रिम पराग और अमृत का सेवन करने के लिए आवश्यक अन्य कारक शामिल हैं।
कृत्रिम अमृत
डॉ शंकरस्वामी का दावा है कि उन्होंने पोषण से भरपूर कृत्रिम पराग और अमृत से खिलाई गई मधुमक्खियों की सक्रियता सहित विभिन्न शक्ति मापदंडों के लिए मधुमक्खी कालोनियों की जाँच की है, और पाया है कि जीवन-काल 21 से 31 दिनों तक बढ़ गया है। कृत्रिम पराग पर भोजन करने वाली मधुमक्खी कॉलोनी में मधुमक्खियाँ
पुरस्कार और प्रशंसा
डॉ शंकरस्वामी को सर बीपिएत्रो डी’ क्रेसेन्ज़ी के सम्मान में दिए जाने वाले एक उल्लेखनीय पुरस्कार के लिए नामित किया गया है, जो प्राकृतिक खेती के नवाचारों पर दूसरे अंतर्राष्ट्रीय कृषि सम्मेलन में दिया जा रहा है: हरित कृषि भविष्य के लिए एआई और ड्रोन के साथ मृदा स्वास्थ्य और बीज की गुणवत्ता को बढ़ाना; मंगलवार, 5 नवंबर को ओडिशा में आयोजित किया जा रहा है। उन्हें कृत्रिम पराग और अमृत के निर्माण और पेटेंटिंग में उनके योगदान के लिए यह पुरस्कार दिया जा रहा है, जो मधुमक्खी पालन उद्योग और पारिस्थितिकी के लिए फायदेमंद है।
यह सम्मेलन भारत सरकार, भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (आईसीएआर), बनारस हिंदू विश्वविद्यालय (बीएचयू), हिंदुस्तान कृषि अनुसंधान और कल्याण सोसायटी (एचएआरडब्ल्यूएस) और दक्षिणी संघीय विश्वविद्यालय, रूस द्वारा अन्य संस्थानों के सहयोग से संयुक्त रूप से आयोजित किया जा रहा है।
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