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गेहूं के आटे, कॉफी और अखरोट के क्रंच के साथ बनने वाली यह कुकीज, खाने में बेहद ही स्वादिष्ट लगती है. यह टी टाइम के लिए भी परफेक्ट है.
आटा वॉलनट कुकीज की सामग्री
1 कप गेहूं का आटा1/2 कप कैस्टर शुगर1/2 कप मक्खन1/2 टी स्पून बेकिंग पाउडर1/2 टी स्पून कॉफी पाउडरअखरोट
आटा वॉलनट कुकीज बनाने की विधि
1.चीनी, मक्खन को हल्का और फूलने तक फेंटें.2.आटा, बेकिंग पावडर, कॉफी पाउडर छान लें और चीनी-मक्खन मिश्रण में मिला लें.3.दूध से नरम आटा गूंथ लें और छोटे-छोटे गोले बना लें.4.इन्हें ग्रीस की हुई बेकिंग ट्रे पर रखें.5.ऊपरी भाग को हल्का सा चपटा करें और हर कुकी के ऊपर अखरोट का आधा हिस्सा रखें.6.15 मिनट के लिए 180 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें.7.इसे ठंडा होने दें और कुकीज तैयार हैं।
Apurva Srivastav
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