बाहर का खाना खा रहे है इन बात का रखे ख्याल

जब हम घर का खाना खाकर या रोज-रोज बनाकर बोर हो जाते हैं, तो ऐसे में बाहर का खाना हमारी भूख को शांत करने में मदद करता है। वैसे भी बाहर खाना हर किसी को पसंद होता है, खासकर उसकी तस्वीरें पोस्ट करते हुए उसे फ्लॉन्ट करने में लोगों को खूब आनंद आता है। हालांकि, रोजाना बाहर खाना कोई अच्छी आदत नहीं है क्योंकि इससे वजन बढ़ने के साथ-साथ कई अन्य स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं भी हो सकती हैं। लेकिन कम मात्रा में खाना सुरक्षित हो सकता है। लेकिन ऐसा करने के लिए भी कई बातों का ध्यान रखना पड़ता है।

अगर आपको हर दूसरे दिन बाहर खाने की जरूरत पड़ती है, तो समझ लीजिए कि आप कई स्वास्थ्य समस्याओं को न्यौता दे रहे हैं। बाहर का खाना कैलोरी से भरा हुआ होता है, साथ ही इसमें कुछ अनचाहे तत्व भी होते हैं, जो शरीर में सूजन पैदा कर सकते हैं। ऐसे में बाहर का खाना खाते वक्त आपको कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए और उनका सख्ती से पालन भी करना चाहिए। हम आपको ऐसे ही कुछ स्मार्ट टिप्स के बारे में बताने जा रहे हैं

इन चीजों का रखें ध्यान-

आपने कई बार देखा होगा कि खाना ऑर्डर करते वक्त स्टोर के कर्मचारी आपको ऑफर देकर लुभाने की कोशिश करते हैं। जैसे कि 'अगर आप सैंडविच के साथ कोक ऑर्डर करते हैं, तो आपको फ्रेंच फ्राइज़ फ्री मिलेंगे' और ये सुनते ही हम झट से हां कर देते हैं। इस दौरान हम ये भूल जाते हैं कि इस तरह से अतिरिक्त कैलोरी का सेवन करने जा रहे हैं। चलिए ऐसे ही कुछ टिप्स के बारे में जानते हैं जिनपर थोड़ा सा ध्यान देकर हम इसे कंट्रोल कर सकते हैं।

1) खाने की मात्रा पर नियंत्रण रखें और धीरे-धीरे खाएं

डाइटिंग और एक्सरसाइज से ज्यादा वजन घटाने के लिए पोर्शन कंट्रोल करना ज्यादा जरूरी है। ऐसा तभी हो सकता है जब आप कम मात्रा में खाते हैं, जैसे कि पूरा पिज्जा खाने के बजाय तीन या दो स्लाइस खाएं। खाने की मात्रा पर नियंत्रण कर के आप अपनी कैलोरी को काबू में कर सकते हैं। इसके अलावा धीरे-धीरे खाना बेहद जरूरी है। ऐसा करने से आप कम भोजन से आसानी से पेट भर सकते हैं।

2) प्रोटीन युक्त खाना ढूंढें

नॉर्मल सलाद या सैंडविच के बजाय, चिकन सलाद खाए क्योंकि इसमें हाई प्रोटीन होता है। प्रोटीन सबसे महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में से एक है जो आपका पेट भरने में मदद करता है। लेकिन, अगर आप वेजिटेरियन हैं तो आपके लिए यह थोड़ा मुश्किल हो सकता है। इसके विकल्प में आप स्प्राउट्स से बने सलाद को शामिल कर सकते हैं।

3) बाहर मिलने वाले ड्रिंक्स को ऑर्डर करने की आदत छोड़ दें

हम सब में ये आदत होती है कि खाने के साथ हम कोई ड्रिंक भी ऑर्डर कर लेते हैं। लेकिन ऐसा करने से आप आपने दैनिक कैलोरी सेवन को बढ़ाते हैं। बाजार में मिलने वाले अधिकांश पेय पदार्थ में चीनी और प्रिजर्वेटिव्स मौजूद होते हैं, जो आपके पेट के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। अगर आपको प्यास लगी है तो सादा पानी या फिर नींबू पानी का सेवन करें।