बढ़ते प्रदूषण के बीच रखें फेफड़ों का ख्याल

वर्तमान समय में लगातार देखने को मिल रहा हैं कि वातावरण प्रदूषित हो रहा हैं और कई शहरों के हवा की क्वालिटी खराब होते हुए AQI लेवल बढ़ता जा रहा हैं। यह बढ़ता प्रदूषण सबसे ज्यादा आपके फेफड़ों को नुकसान पहुंचाता हैं। फेफड़े शरीर का एक बहुत ही अहम हिस्सा हैं, लेकिन बढ़ते प्रदूषण की वजह से फेफड़े बीमारियों से घिरने लगते हैं और अपने मुख्य कार्यों को सही तरीके से कर पाने में असमर्थ हो जाते हैं। ऐसे में फेफड़ों को साफ रखने के लिए और विषाक्त पदार्थों को बाहर करने के लिए कुछ फूड्स का सेवन करना बहुत फायदेमंद होता है। इसलिए आज हम आपको कुछ ऐसे आहार के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपके फेफड़ों को सेहतमंद बनाने का काम करेंगे। आइए जानते हैं इन फूड्स के बारे में...

अखरोट

फेफड़ों को स्वस्थ रखने के लिए आप अखरोट भी खा सकते हैं। इसमें ओमेगा-3 फैटी एसिड मुख्य रूप से मौजूद होता है। एक मुट्ठी अखरोट खाने से अस्थमा और अन्य श्वसन संबंधित समस्याओं से लड़ने में मदद मिल सकती है। ओमेगा-3 फैटी एसिड एक एंटी-इंफ्लेमेटरी न्यूट्रिएंट्स होता है, जो इंफ्लेमेशन से संबंधित समस्याओं को कम कर सकता है।

लहसुन

लहसुन का सेवन करें। इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। ये हमारे इम्यून सिस्टम को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। ये फेफड़ों को सही तरीके से काम करने में मदद करते हैं। आप रोजाना इसका सेवन कर सकते हैं।

अनार

फेफड़ों को स्वस्थ रखने के लिए अनार का सेवन करें। अनार के सेवन से आपके शरीर में ब्लड की कमी को दूर किया जा सकता है, जिससे फेफड़ों का भी फिल्ट्रेशन हो जाता है। फेफड़ों का फिल्ट्रेशन होने से फेफड़े सही तरीके से कार्य करते हैं। साथ ही आप फेफड़ों से जुड़ी गंभीर बीमारियों से दूर रह सकते हैं। अगर आप फेफड़ों को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो अनार का सेवन करें।

पालक

पालक में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं। पालक में बीटा कैरोटीन, क्लोरोफिल, जियाजैंथिन और ल्यूटिन होता है। इसमें क्लोरोफिल जैसे एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। ये फेफड़ों को हेल्दी रखने में मदद करते हैं। ये इम्युनिटी को मजबूत रखने में मदद करते हैं।

सेब

कई शोधों से पता चलता है कि नियमित रूप से सेब खाने से फेफड़े ठीक से काम करते हैं। अध्ययनों के अनुसार सेब का सेवन धूम्रपान करने वालों में फेफड़ों के कार्य में बाधा पैदा करता है। एक स्टडी के अनुसार, हर सप्ताह 5 या इससे ज्यादा सेब खाने से फेफड़ों के काम करने की क्षमता डबल और सीओपीडी का रिस्क भी कम हो जाता है। सेब का सेवन करने से अस्थमा और फेफड़ों के कैंसर की संभावना भी काफी कम हो जाती है।

हल्दी

हल्दी में मौजूद करक्यूमिन और एंटी-फंगल, एंटी-ऑक्सीजन और एंटी-ऑक्सीडेंट गुण फेफड़ों को साफ करने में बहुत फायदेमंद होते हैं। शरीर में फाइब्रोसिस के खतरे को कम करने और फेफड़ों में मौजूद विषाक्त पदार्थों को साफ करने के लिए हल्दी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है।

मुनक्का

मुनक्का किशमिश की तरह ही होता है। ये फेफड़ों के लिए बहुत फायदेमंद है। आप रोजाना एक मुट्टी मुनक्के का सेवन भिगोकर कर सकते हैं। रोज सुबह इसका सेवन करें। ये फेफड़ों को कई बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं। ये लंग्स को हेल्दी रखते हैं।

ब्लू बेरीज

ब्लू बेरीज में मौजूद पोषक तत्व फेफड़ों को स्वस्थ रखने में फायदेमंद साबित हो सकता है। इसकी मदद से फेफड़ो के कार्य में सुधार किया जा सकता है। दरअसल, ब्लूबेरी एंथोसायनिन का एक समृद्ध स्रोत है, जिसमें माल्विडिन, साइनाइडिन, पेओनिडिन, डेल्फ़िनिडिन और पेटुनीडिन मौजूद होते हैं। एंथोसायनिन शक्तिशाली तत्व है, जो फेफड़ों के ऊतकों को ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाव कर सकता है।

मसूर की दाल

मसूर में र्मैग्रीशियम, आयरन, कॉपर और पोटेशियम जैसे सभी पोषक तत्व फेफड़ों के स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है। कई शोधों से पता चला है कि मेडिटेरेनियन डाइट पैटर्न फॉलो करने से धूम्रपान करने वालों में फेफड़ों के कार्य करने की क्षमता अच्छी हो जाती है। साथ ही फाइबर से भरपूर दाल खाने से कैंसर और सीओपीडी से बचाव में मदद मिल सकती है।

अलसी के बीज

जर्नल बीएमसी कैंसर में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, चूहों को जब अलसी से युक्त डाइट खाने के लिए दिया गया तो न सिर्फ रेडिएशन के संपर्क में आने से पहले फेफड़ों के ऊतकों को बचाए रखा, बल्कि रेडिएशन के एक्सपोजर होने के बाद होने वाले नुकसानों को भी काफी हद तक कम कर दिया।