Tahini हम्मस रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : हम्मस एक बेहतरीन डिप है जिसका मज़ा आप पिटा ब्रेड, नाचोस या चिप्स के साथ ले सकते हैं। इसे उबले हुए छोले, नींबू के रस, जैतून के तेल, लहसुन और नमक के साथ बनाया जाता है। इस रेसिपी में हमने ताहिनी को शामिल किया है, जो मूल रूप से तिल के बीज का पेस्ट है। यह मिडिल ईस्टर्न डिप कैलोरी में काफी कम है और वजन कम करने वालों के लिए आदर्श है जो मेयोनेज़ और केचप के विकल्प की तलाश में हैं। इस ताहिनी हम्मस की बनावट क्रीमी है और इसे झटपट बनाया जा सकता है। इतने अच्छे स्वाद के साथ, सभी उम्र के लोग इसे पसंद करेंगे। इस रेसिपी को ज़रूर आज़माएँ, इसे रेट करें और हमें बताएँ कि यह कैसी बनी।

1 कप उबले हुए छोले

3 बड़े चम्मच ताहिनी

आवश्यकतानुसार नमक

6 लौंग लहसुन

3 बड़े चम्मच वर्जिन जैतून का तेल

3 बड़े चम्मच नींबू का रस

चरण 1 सामग्री मिलाएँ

उबले हुए छोले लें और उन्हें छान लें। छोले को नमक, नींबू के रस, लहसुन और ताहिनी के साथ ब्लेंडर में डालें।

चरण 2 उन्हें ब्लेंड करें

सामग्री को ब्लेंड करें। अब थोड़ा-थोड़ा करके तेल डालें और सभी चीजों को एक साथ मिलाकर चिकना और गाढ़ा मिश्रण बना लें।

चरण 3 परोसने के लिए तैयार

तैयार होने के बाद, ताहिनी हम्मस को पिटा ब्रेड, चिप्स या नाचोस के साथ परोसें।