सुशी चावल रेसिपी

सुशी राइस जापानी व्यंजनों से जुड़ी एक पारंपरिक रेसिपी है और यह काफी स्वादिष्ट होती है। यह एशियाई रेसिपी चावल के सिरके और छोटे दाने वाले चावल का उपयोग करके बनाई जाती है, और इसे बेहतरीन सुशी के लिए बेस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। किटी पार्टी, बुफे और पॉटलक जैसे अवसरों पर इस शाकाहारी रेसिपी का लुत्फ़ उठाया जा सकता है। जापानी लोगों को पसंद आने वाली डिश के साथ इसका लुत्फ़ उठाना सबसे अच्छा है, यह एक आसान-से-बनने वाली चावल की रेसिपी है जिसे आपको घर पर ज़रूर आज़माना चाहिए! अपने दोस्तों और परिवार के लिए यह सरल रेसिपी बनाएँ और देखें कि वे इस अद्भुत व्यंजन को दूसरी बार कैसे खाते हैं!

2 कप चमेली चावल

2 बड़ा चम्मच चावल का सिरका

आवश्यकतानुसार नमक

2 कप पानी

2 बड़ा चम्मच चीनीचरण 1

इस मुख्य व्यंजन रेसिपी को तैयार करने के लिए, चावल को ठंडे पानी से धोएँ और अच्छी तरह से साफ करें, जब तक कि आपको साफ पानी न दिखाई दे। चावल और पानी को एक मध्यम सॉस पैन में डालें और तेज़ आँच पर रखें। इसे उबलने दें और सुनिश्चित करें कि आप पैन को ढक्कन से न ढकें।

चरण 2

जब यह उबलने लगे, तो आँच को कम कर दें और ढक दें। 15 मिनट तक पकाएँ। इसे आंच से उतार लें और 10 मिनट के लिए ढककर रख दें। इससे चावल अपनी ही भाप में पक जाएगा। इस बीच, चावल का सिरका, चीनी और नमक एक छोटे कटोरे में डालें और इसे 30 से 45 सेकंड के लिए उच्च तापमान पर माइक्रोवेव में रखें।

चरण 3

चावल को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें और उसमें तैयार सिरका मिश्रण डालें। इसे अच्छी तरह मिलाएँ ताकि पूरा चावल इस मिश्रण से कोट हो जाए। एक बार हो जाने के बाद, इसे एक सर्विंग बाउल में डालें और आनंद लें!