गर्मी आ गयी है बनाये एगलेस मैंगो केक

एगलेस मैंगो केक की सामग्री2 कप मैदा2 आम1 टेबल स्पून बेकिंग पाउडर1 टी स्पून बेकिंग सोडामक्खन2 टेबल स्पून तेल1 टेबल स्पून दही1 कप चीनीएक चुटकी नमकवेनिला एसेंस की कुछ बूंदेंव्हीप्ड क्रीम

एगलेस मैंगो केक बनाने की वि​धि : 1.एक आम को काट कर उसकी प्यूरी बना लें.2.मैदा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और एक चुटकी नमक मिलाएं. एक तरफ रख दें.3.तेल, मक्खन, चीनी, दही और आम की प्यूरी को मिला लें. चीनी पूरी तरह से घुलने तक अच्छी तरह से फेंटें.4.आटे के मिश्रण को छलनी से छान लें और गीली सामग्री (मैंगो प्यूरी मिश्रण) में मिला दें.5.एक स्मूद स्थिरता मिलने तक अच्छी तरह मिलाएं. दूसरे आम से आम के टुकड़े डालें.6.ओवन को प्री-हीट करें और 180 डिग्री पर लगभग 30 मिनट तक बेक करें.7.व्हीप्ड क्रीम और आम के स्लाइस से गार्निश करें.