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लाइफ स्टाइल
Summer: शीतल पेय की जगह सत्तू शरबत पिएं, जानिए क्यों
Shiddhant Shriwas
6 Jun 2024 5:09 PM GMT
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लाइफस्टाइल : Lifestyle गर्मियों के मौसम में, आप ऐसे बेहतरीन हाइड्रेटिंग ड्रिंक की तलाश में होंगे जो आपको ठंडा रख सके। बाजार में ऐसे कई विकल्प मौजूद हैं जो पीने के लिए तैयार हैं। हालाँकि, ये रेडी-टू-ड्रिंक विकल्प शायद सबसे सेहतमंद विकल्प न हों। कोला से लेकर पैक्ड जूस तक आपको कई ऐसे विकल्प मिलेंगे जो अनचाहे कैलोरी, अतिरिक्त चीनी, कृत्रिम रंग, प्रिजर्वेटिव और बहुत कुछ से भरे हुए हैं। ऐसे पेय पदार्थों का अधिक सेवन कई स्वास्थ्य स्थितियों के जोखिम को बढ़ा सकता है और साथ ही वजन बढ़ाने में भी योगदान दे सकता है। इसलिए, ऐसे विकल्प चुनना समझदारी है जो आपके शरीर को तरोताज़ा करने के साथ-साथ पोषण भी दें। यहाँ, हमारे पास एक ऐसा बेहद पौष्टिक पेय है जो आपको गर्मी से प्रभावी ढंग से निपटने में मदद कर सकता है। अधिक जानने के लिए पढ़ें।
सत्तू शरबत के स्वास्थ्य लाभ
सत्तू शरबत एक पारंपरिक भारतीय पेय है जो आपके संपूर्ण स्वास्थ्य को कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। सत्तू भुने हुए, चूर्ण किए हुए चने से बनाया जाता है। इस पाउडर का उपयोग फिर पेय और कई खाद्य पदार्थ बनाने के लिए किया जाता है। सत्तू के सेवन के कुछ उल्लेखनीय स्वास्थ्य लाभ इस प्रकार हैं:
1. शाकाहारी प्रोटीन Vegan Protein
सत्तू शाकाहारी प्रोटीन का एक बेहतरीन स्रोत है। आहार में पर्याप्त प्रोटीन शामिल करने से मांसपेशियों का निर्माण, वजन घटाने में सहायता, चयापचय को बढ़ावा और मांसपेशियों की वृद्धि में सहायता मिल सकती है। आप गर्मियों में सत्तू का शरबत पी सकते हैं या अपने प्रोटीन सेवन को बढ़ाने के लिए अलग-अलग खाद्य पदार्थ तैयार कर सकते हैं।
2. आयरन से भरपूर Rich in Iron
सिर्फ प्रोटीन ही नहीं, सत्तू आयरन का भी एक बेहतरीन स्रोत है। सत्तू का शरबत पीने से एनीमिया के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है।
प्रोटीन और आयरन के साथ-साथ, सत्तू आपको मैग्नीशियम, कैल्शियम, फाइबर और जिंक भी प्रदान कर सकता है।
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सत्तू आयरन का एक बेहतरीन स्रोत है
फोटो क्रेडिट: iStock
3. पाचन को स्वस्थ रखता है
सत्तू फाइबर का एक अच्छा स्रोत है जो मल त्याग को विनियमित करने में मदद कर सकता है। पर्याप्त फाइबर का सेवन मल को भारी बनाकर कब्ज को रोकने में मदद करता है।
4. मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा
मधुमेह वाले लोग भी इस गर्मी के पेय का आनंद बिना किसी अपराधबोध के ले सकते हैं। सत्तू में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिसका मतलब है कि यह रक्त शर्करा के स्तर को नहीं बढ़ाता है।
5. आपको ठंडा रखता है
सत्तू आपके शरीर पर ठंडक का प्रभाव डालता है। गर्मी के दिनों में शरीर की गर्मी को दूर करने के लिए सत्तू का सेवन करें। सत्तू पाउडर बाजार में आसानी से उपलब्ध है। आप इसे पानी में मिलाकर स्वाद बढ़ाने के लिए इसमें थोड़ा नमक और नींबू मिला सकते हैं।
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Shiddhant Shriwas
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