पान के पत्तों से बनाए समर ड्रिंक, रेसिपी

लाइफस्टाइल : गर्मियों में हर कोई ठंडे-ठंडे ड्रिंक्स पीना पसंद करते हैं जो उन्हें गर्मी से राहत पहुंचाने में तो मदद करते ही हैं, एनर्जी भी प्रदान करते हैं। साथ ही गर्मियों में डिहाइड्रेशन, लू लगने,अपच जैसी समस्याओं से बचाने में भी कारगर होते हैं। लेकिन उनमें डाली गई चीनी कई लोगों के लिए नुकसानदेय भी होती है। यहां हम ऐसे कुछ ड्रिंक्स के बारे में बताने जा रहे हैं जो बिना चीनी के बना सकते हैं। खास बात यह है कि ये ड्रिंक्स रसोई में आसानी से उपलब्ध चीजों से और झटपट बन जाते हैं।

पान के पत्तों का ड्रिंक

सामग्री: पान के पत्ते- 3 , धागे वाली मिश्री- 2 चम्मच, सौंफ-आधा चम्मच, नींबू का रस- 2 चम्मच, हरा फूड कलर- 3 बूंदें, सोडा/स्प्राइट/पानी

विधि: पान के पत्तों को अच्छी तरह धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें। इन्हें मिक्सी जार में डालेें। सारी सामग्री डालें। थोड़ा-सा पानी डालकर बारीक पीस लें। तैयार मिश्रण को छलनी से छान लें। फूड कलर मिला लें। गिलास में बर्फ, पुदीना डालें। थोड़ा-सा ड्रिंक का मिश्रण डालें। अपनी पसंद के हिसाब से पानी या सोडा या स्प्राइट मिलाकर सर्व करें।

सर्विंग- 3-4 गिलास