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गन्ने का रस बहुत ही सेहतमंद और गुणकारी पेय है। इसमें कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नेशियम
थकान से भरे दिन में एक गिलास गन्ने का रस मिल जाए तो आपको स्वाद भरी ताजगी मिल जाती है। लेकिन शायद आप में से बहुत कम लोगों के पता होगा कि इस रस में सेहत को फायदा पहंचाने वाले कई रहस्य छुपे है। गन्ने का जूस थकान दूर करती है। शरीर को अंदर से शीतलता प्रदान करती है साथ ही कई बीमरियों से भी बचाती है। गन्ने का रस वैसे तो काफी हेल्दी और पौष्टिक होता है।
गन्ने का रस बहुत ही सेहतमंद और गुणकारी पेय है। इसमें कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन, मैग्नेशियम और फॉस्फोरस जैसे आवश्यक पोषक तत्व पाए जाते हैं। इनसे हड्डियां मजबूत बनती हैं और दांतों की समस्या भी कम होती है। गन्ने के रस के ये पोषक तत्व शरीर में खून के बहाव को भी सही रखते हैं।
कैंसर से करे बचाव
गन्ने के रस में कैल्शियम, पोटैशियम, आयरन और मैग्नेशियम की मात्रा इसके स्वाद को क्षारीय (खारा) करती है। इस रस में मौजूद यह तत्व कैंसर से बचाते हैं। प्रोस्टेट और ब्रेस्ट कैंसर से लड़ने में भी इसे कारगर माना जाता है।
पाचन को करता है दुरुस्त
गन्ने के रस में पोटैशियम की अधिक मात्रा होने की वजह से यह शरीर के पाचनतंत्र के लिए बहुत फायदेमंद है। यह रस पाचन सही रखने के साथ-साथ पेट में संक्रमण होने से भी बचाता है। कब्ज की समस्या दूर होती है।
वजन करे कम
गन्ने का रस शरीर में प्राकृतिक शक्कर पहुंचाकर और खराब कॉलेस्ट्रॉल को कम करके वजन कम करने में सहायक होता है। इसमें घुलनशील फाइबर होता है, जो वजन को संतुलित रखता है।
दिल के रोगों से करे बचाव
दिल को फिट रखने के लिए आप इस रस का सेवन कर सकते हैं। दिल के दौरे से बचाता है। इससे शरीर में कॉलेस्ट्रॉल और ट्राईग्लिसराइड का स्तर गिरता है। इस तरह धमनियों में फैट नहीं जमता और दिल व शरीर के अंगों के बीच खून का बहाव बेहतर होता है।
Apurva Srivastav
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