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चीनी बनाम शहद: डायबिटीज है तो क्या खाएं गुड़ या शहद, जानिए कौन सा है बेहतर
चीनी बनाम शहद: शुगर एक ऐसी समस्या है, मरीजों की संख्या लगातार बढ़ती जा रही है. इस समस्या से पीड़ित मरीजों को जीवन भर कई तरह की पाबंदियों से गुजरना पड़ता है। खासकर उन्हें खान-पान का ध्यान रखना पड़ता है। यदि वे नहीं करते हैं, तो रक्त शर्करा का स्तर बहुत अधिक बढ़ जाता है, जिससे उन्हें कई बीमारियों का खतरा होता है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ अक्सर मधुमेह रोगियों को कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह देते हैं। इसके साथ ही इस समस्या से ग्रसित मरीजों को मिठाई खाने से भी मना किया जाता है। खासकर चीनी पूरी तरह से बंद हो जाती है। ऐसे में कई लोग मीठे की जगह शहद और गुड़ का सेवन करते हैं। तो सवाल यह है कि दोनों में से कौन स्वस्थ है? आज इस लेख में हम विस्तार से जानेंगे कि मधुमेह रोगियों के लिए कौन सा गुड़ और शहद अधिक स्वास्थ्यवर्धक है।