भरवां सेब आइसक्रीम रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : राखी के त्यौहार पर बनाने के लिए एक अनोखी मिठाई की तलाश है? इस स्वादिष्ट एप्पल आइसक्रीम रेसिपी को ट्राई करें जो बनाने में बहुत आसान है और बस कुछ ही सामग्रियों से तैयार की जा सकती है। इस राखी पर अपने भाई या बहन के लिए यह सरल और मीठी आइसक्रीम बनाकर उन्हें खुश करें। आपको बस एक सेब, दूध, गाढ़ा दूध, बादाम, चीनी, काजू और गार्निश के लिए कुछ पुदीने की पत्तियों की आवश्यकता है। इस आइसक्रीम को जमने में लगभग 5 घंटे लगते हैं। अगर आपको आइसक्रीम पसंद है, तो आपको यह रेसिपी बुकमार्क कर लेनी चाहिए। क्रीमी रिच आइसक्रीम के साथ सेब के प्राकृतिक स्वाद का मिश्रण वाकई बहुत स्वादिष्ट है। आइसक्रीम को और भी स्वादिष्ट बनाने के लिए आप अपनी पसंद के और मेवे जैसे अखरोट, किशमिश आदि भी डाल सकते हैं। हमने इस रेसिपी में सफ़ेद चीनी का इस्तेमाल किया है, हालाँकि, अगर आप आमतौर पर चीनी से परहेज करते हैं, तो आइसक्रीम को मीठा करने के लिए स्टेविया, नारियल चीनी या शहद जैसे स्वस्थ स्वीटनर का इस्तेमाल किया जा सकता है। यह स्वादिष्ट एप्पल आइसक्रीम किसी भी तरह के अवसर या उत्सव में और भी मिठास भर देगी। इस रेसिपी को ज़रूर ट्राई करें, इसे रेट करें और नीचे दिए गए सेक्शन में कमेंट करके हमें बताएं कि यह कैसी बनी। हैप्पी कुकिंग!

1 बड़ा सेब

50 मिली कंडेंस्ड मिल्क

20 ग्राम काजू

4 पत्ते पुदीने के पत्ते

500 मिली फुल क्रीम मिल्क

20 ग्राम फ्लेक्ड बादाम

50 ग्राम चीनी

चरण 1 सेब तैयार करें

एक ताज़ा सेब लें और उसके ऊपर एक कट लगाएँ। अब बीज वाले हिस्से को काटें, बीज को घुमाने के लिए एक चम्मच लें और उसे बाहर निकाल लें।

चरण 2 आइसक्रीम मिश्रण बनाएँ

आइसक्रीम मिश्रण बनाने के लिए, दूध को मध्यम आँच पर उबालें। इसे उबलने दें और दूध का 1/3 हिस्सा होने दें। चीनी डालें और कुछ देर तक उबलने दें। अब दूध गाढ़ा हो जाएगा, इसमें कंडेंस्ड मिल्क, मेवे डालें और इसे दो मिनट तक और उबालें।

चरण 3 इसे ठंडा होने दें

अब आँच बंद कर दें। आइसक्रीम मिश्रण को कुछ देर ठंडा होने दें।

चरण 4 सेब में आइसक्रीम भरकर उसे फ्रीज़ करें

आइसक्रीम का मिश्रण लें, उसे सेब में भर दें, ऊपर से बंद करके 5 घंटे के लिए फ्रीज़ करें।

चरण 5 परोसने के लिए तैयार

जब यह जम जाए, तो सेब की आइसक्रीम को बाहर निकालें और इसे स्लाइस में काटें और पुदीने की पत्तियों के साथ परोसें।