अध्ययन से पता चलता है कि आहार में अधिक ओमेगा-3 लेने से सुनने की हानि को रोकने में मदद मिल सकती है

लाइफस्टाइल: अध्ययन में कहा गया है कि ओमेगा-3 फैटी एसिड तेज आवाज, विषाक्त पदार्थों या बीमारियों के प्रति सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को कम कर सकता है या आंतरिक कान की कोशिकाओं के स्वास्थ्य की रक्षा कर सकता है। हाल ही में जनसंख्या-आधारित क्रॉस-सेक्शनल अध्ययन में रक्त में ओमेगा-3 फैटी एसिड डोकोसाहेक्सैनोइक एसिड (डीएचए) के स्तर और श्रवण हानि के बीच विपरीत संबंध दिखाया गया है। उच्च डीएचए स्तर वाले मध्यम आयु वर्ग और अधिक उम्र के वयस्कों द्वारा उम्र से संबंधित सुनने की कठिनाइयों की सूचना निम्न डीएचए स्तर वाले लोगों की तुलना में 8-20 प्रतिशत कम पाई गई।

अतीत में, यह पता चला है कि उच्च डीएचए स्तर हृदय रोग, संज्ञानात्मक गिरावट और मृत्यु दर के कम जोखिम से जुड़ा हुआ है। माइकल I के अनुसार, हमारा काम इन निष्कर्षों को इस अर्थ तक विस्तारित करता है कि श्रवण कार्य को बनाए रखने और उम्र से संबंधित सुनवाई हानि के जोखिम को कम करने में डीएचए की भूमिका है।

यह शोध अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन और कैनेडियन न्यूट्रिशन सोसाइटी के फेलो मैकबर्नी द्वारा अमेरिकन सोसाइटी फॉर न्यूट्रिशन के प्रमुख वार्षिक सम्मेलन, न्यूट्रिशन 2023 में प्रस्तुत किया जाएगा, जो 22-25 जुलाई तक बोस्टन में आयोजित किया जाएगा।

40 से 69 वर्ष की आयु के 100,000 से अधिक ब्रिटिश प्रतिभागियों, जिन्होंने अपनी सुनने की स्थिति और रक्त डीएचए स्तर की स्वयं रिपोर्ट की थी, की जांच यूके बायोबैंक की जानकारी का उपयोग करके शोधकर्ताओं द्वारा की गई थी।

संभावित भ्रमित करने वाले कारकों को नियंत्रित करने के बाद, निष्कर्षों से पता चला कि उच्चतम क्विंटल (प्रतिभागियों का पांचवां हिस्सा) में रक्त डीएचए का स्तर सबसे कम क्विंटल वाले लोगों की तुलना में 16 प्रतिशत कम था, यह कहने की संभावना थी कि उन्हें सुनने में परेशानी थी। इसी तरह, उच्चतम चतुर्थक में डीएचए स्तर वाले लोगों में सबसे कम चतुर्थक में डीएचए स्तर वाले लोगों की तुलना में यह कहने की संभावना 11 प्रतिशत कम थी कि उन्हें पृष्ठभूमि शोर में भाषण को समझने में कठिनाई होती है।

हालाँकि, निष्कर्षों से इस बात के प्रमाण बढ़ रहे हैं कि ओमेगा-3 फैटी एसिड, विशेष रूप से डीएचए, स्वास्थ्य को बनाए रखने और उम्र बढ़ने के कारण कई शारीरिक प्रक्रियाओं में होने वाली हानि को रोकने के लिए आवश्यक हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड आंतरिक कान की कोशिकाओं के स्वास्थ्य की रक्षा कर सकता है या हानिकारक पदार्थों, बीमारियों या तेज़ शोर के प्रति सूजन संबंधी प्रतिक्रियाओं को कम कर सकता है। वृद्ध व्यक्तियों और जानवरों पर पहले किए गए शोध के अनुसार, उच्च ओमेगा -3 स्तर विपरीत रूप से जुड़े हुए हैं और उम्र से प्रेरित सुनवाई हानि को रोक सकते हैं।

माना जाता है कि दुनिया की 1.5 अरब आबादी में से लगभग 20 प्रतिशत को सुनने की क्षमता में कमी है, और आने वाले दशकों में जनसंख्या की उम्र बढ़ने के साथ, इस प्रतिशत में वृद्धि होने का अनुमान है। हल्के से गंभीर तक, श्रवण हानि रोजमर्रा की जिंदगी के कई पहलुओं पर प्रभाव डाल सकती है, जिसमें संचार और सामाजिक संपर्क, शैक्षिक और रोजगार विकल्प और कई अन्य शामिल हैं।

श्रवण हानि पर्यावरण, आनुवंशिक और दवा-संबंधी कारकों से प्रभावित होती है। तेज़ आवाज़ से कानों को बचाने के लिए सुरक्षात्मक उपकरणों का उपयोग करना और संक्रमण के लिए सही चिकित्सा ध्यान प्राप्त करना सुनवाई हानि की संभावना को कम करने के लिए प्रभावी दृष्टिकोण हैं।