गर्मियों में अपने दिन की शुरुआत करें इन 5 फ्रूट सलाद के साथ

जनता से रिश्ता वेबडेस्क। मई के महीने में गर्मी अपने चरम पर पहुंच गई है। देश के अधिकांश हिस्सों में तापमान 45 डिग्री के आसपास बना हुआ है। जब सुबह से ही सूरज की तपिश का अहसास होने लगे तो दोपहर में घर से बाहर निकलना किसी चुनौती से कम नहीं होता है। इन चरम मौसम की स्थिति के बीच हमारे शरीर को स्वस्थ रखना महत्वपूर्ण है। शरीर को स्वस्थ रखने के लिए गर्मी के मौसम में खान-पान में बदलाव करना जरूरी है।भोजन में ऐसी चीजों का चयन करना चाहिए जिससे शरीर में नमी बनी रहे और ऊर्जा भी बनी रहे। आज हम आपको कुछ ऐसे फ्रूट सलाद के बारे में बताने जा रहे हैं जिन्हें खाकर आप अपने दिन की शुरुआत कर सकते हैं। उनकी मदद से आप दिन भर खुश और ऊर्जा से भरपूर महसूस करेंगे।

ट्राई करें ये 5 फ्रूट सलाद

1. तरबूज सलाद

तरबूज गर्मी के मौसम में बाजार में आता है। इस मौसम में तरबूज का सेवन करने से कई तरह के फायदे होते हैं। तरबूज में 90% से अधिक पानी होता है

जिससे तेज गर्मी में भी शरीर डिहाइड्रेट नहीं होता है। तरबूज का सलाद बनाने के लिए चिलगोजा, पुदीना, नींबू आदि का इस्तेमाल किया जा सकता है.

2. अनार कीवी सलाद

अनार और कीवी दोनों ही ऐसे फल हैं जो शरीर के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। ये दोनों फल अपने भीतर ढेर सारे पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं।

शामिल। इस सलाद को बनाने के लिए अनार, पनीर के साथ कीवी और पुदीने की पत्तियों का इस्तेमाल किया जाता है। इसमें सरसों के बीज, संतरे के टुकड़े, नींबू का रस, वर्जिन जैतून का तेल भी इस्तेमाल किया जाता है।

3. मिक्स फ्रूट सलाद

मिक्स फ्रूट सलाद बनाने में जितना आसान होता है खाने में जितना स्वादिष्ट होता है. इसे बनाने के लिए तरबूज, कीवी, तरबूज और अनानास का इस्तेमाल किया जाता है। इसे सजाने के लिए तिल, बादाम, पुदीने की पत्तियों का इस्तेमाल किया जाता है।

4. मैंगो मोत्ज़ारेला सलाद

यह कैसे हो सकता है जब गर्मी का मौसम हो और आम की चर्चा ही न हो। यह सादे आम की तरह ही स्वादिष्ट और सेहतमंद होता है। इसका सलाद गर्मियों में भी उतना ही फायदेमंद होता है। इसे बनाने में मैंगो, मोजरेला का इस्तेमाल किया जाता है. आम को लाल मिर्च, आम, नींबू का रस और नमक डालकर मसालेदार बनाया जाता है।

5. ब्लैकबेरी सलाद

ब्लैकबेरी यानि जामुन का सलाद भी गर्मियों में पसंद किया जाता है। इसे बनाने के लिए जामुन में वर्जिन जैतून का तेल, नींबू, मिर्च और एक चुटकी नमक मिलाया जाता है। यह बहुत स्वादिष्ट है।