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यदि आप दिन की शुरुआत दूध वाली चाय या कॉफ़ी के बजाय जीरा चाय से करते हैं
अधिकतर लोग जब सुबह उठते हैं तो दिन की शुरुआत चाय (Tea) या कॉफी (Coffee) से करते हैं। दरअसल आप अपने दिन की शुरुआत क्या खाकर कर रहे हैं ये बहुत मायने रखता है। क्योंकि जब आप कुछ हेल्दी चीज से शुरुआत करते हैं तो आपका पूरा दिन अच्छा और एनर्जेटिक बीतता है। ज्यादातर लोग ऐसे हैं जो सुबह उठते ही दूध वाली चाय पीते हैं,लेकिन वो ये नहीं जानते की दूध वाली चाय आपके शरीर को कई प्रकार की मुसीबतों में डाल सकती है। इसे पीने से गैस, कब्ज आदि की दिक्कत होती है।
लेकिन आज हम आपको एक ऐसी हेल्दी ड्रिंक के बारे में बताने जा रहे हैं जो आपकी सेहत के लिए अच्छी भी होती है और आपको एनर्जेटिक भी रखती है। इस ड्रिंक का नाम है जीरा चाय। ये बनाने मन भी बहुत आसान है और सेहत के लिए भी बहुत लाभदायक। आइये जानते हैं इसके लाभ।
पाचनतंत्र रहता है ठीक
यदि आप दिन की शुरुआत दूध वाली चाय या कॉफ़ी के बजाय जीरा चाय से करते हैं तो इससे आपका पाचन तंत्र ठीक रहता है। जिसे भी पेट से संबंधी दिक्कते हैं उन्हें ी चाय का जरूर सेवन करना चाहिए। ये आपके पेट का बहुत ख्याल रखती है।
कोलेस्ट्रॉल रखे कंट्रोल
आज के समय में कोलेस्ट्रॉल की समस्या बहुत तेजी से बढ़ रही है। जिन लोगों को कोलेस्ट्रॉल की दिक्कत है या जो अपने कोलेस्ट्रॉल को ठीक रखना चाहते हैं वो जीरा चाय का जरूर सेवन करें। बता दें की ब्लड में मौजूद खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और स्वस्थ कोलेस्ट्रॉल को बनाए रखने में जीरा की चाय का अहम रोल होता है। जिन लोगों का कोलेस्ट्रॉल ठीक रहता है उनका दिल भी ठीक रहता है।
वजन करे कंट्रोल
जीरा की चाय एक नेचुरल मेटाबॉलिज्म बूस्टर है। यह भोजन के बेहतर पाचन और पोषक तत्वों के अवशोषण में भी मदद मिलती है। यह शरीर में जमा एक्स्ट्रा फैट और चर्बी को तेजी से बर्न करने में मदद करती है। और आपको जल्दी से स्लिम फिट बना देती है।
ब्लड शुगर रखे कंट्रोल
जिन लोगों को डायबिटीज की समस्या है अगर वे सुबह जीरा की चाय पीते हैं, तो इससे ब्लड शुगर को कंट्रोल रखने में मदद मिलती है। यह इंसुलिन संवेदनशीलता में भी सुधार करती है।
जीरे की चाय बनाने की विधि
– जीरा चाय बनाने के लिए एक पैन में डेढ़ कप पानी लें, और उसे गर्म कर लें।
– फिर उसमें एक छोटा चम्मच जीरा डाल दें और तब तक उबालें जब तक की वो एक कप न रह जाये।
– फिर उसे गैस से उतार लें और उसमें थोड़ा सा शहद और नींबू डाल लें।
– आपकी जीरा चाही बनकर तैयार है। अब इसे गर्मागर्म सर्व करें और इंजॉय करें।
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Apurva Srivastav
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