गर्मी में स्प्राउट मूंग दाल है काफी फायदेमंद

गर्मी के दिनों में स्प्राउट मूंग दाल का सेवन सेहत को काफी लाभ पहुंचाता है। क्योंकि मूंग दाल की तासीर ठंडी होती है, साथ ही स्प्राउट मूंग दाल पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है। गर्मी के दिनों में स्प्राउट मूंग दाल का सेवन करने से शरीर को पर्याप्त ऊर्जा मिलती है, साथ ही इसके सेवन से स्वास्थ्य से जुड़ी कई समस्याओं से भी छुटकारा मिलता है। क्योंकि स्प्राउट मूंग दाल आयरन, पोटैशि‍यम, कैल्शियम, विटामिन B कॉम्प्लेक्स और प्रोटीन जैसे तत्वों से भरपूर होता है, जो शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करता है। तो आइए इस लेख के जरिए जानते हैं गर्मी में स्प्राउट मूंग दाल खाने के क्या-क्या फायदे होते हैं।

गर्मी में स्प्राउट मूंग दाल खाने के 6 अद्भुत लाभ-Amazing Benefits Of Eating Sprouted Moong Dal In Summer In Hindi

पाचन को रखे दुरुस्त

गर्मी के दिनों में पाचन (Digestion) से जुड़ी कई समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है, ऐसे में अगर आप स्प्राउट मूंग दाल का सेवन करते हैं, तो यह फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर पाचन क्रिया को दुरुस्त बनाता है और पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करता है।

वजन को करे कम

गर्मी के दिनों में अगर आप वजन कम (Weight Loss) करना चाहते हैं, तो आपको स्प्राउट मूंग दाल का सेवन करना चाहिए। क्योंकि इसमें मौजूद फाइबर और प्रोटीन पेट को लंबे समय तक भरा रखता है, जिससे वजन कम करने में फायदा मिलता है।

इम्यूनिटी को करे बूस्ट

गर्मी के दिनों में स्प्राउट मूंग दाल का सेवन करने से इम्यूनिटी को बूस्ट (Boost Immunity) करने में मदद मिलती है। क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन आपके इम्यून पॉवर को मजबूत बनाने में मदद करता है, जिससे आप वायरस और बैक्टीरिया से सुरक्षित रह सकते हैं।

हार्ट हेल्थ के लिए फायदेमंद

गर्मी के दिनों में स्प्राउट मूंग दाल का सेवन हार्ट (Heart) हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद गुण कोलेस्ट्रॉल और ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में मदद करता है, जिससे हार्ट हेल्दी रहता है और हार्ट से जुड़ी बीमारी का खतरा कम होता है।

शरीर रहता है एनर्जेटिक

गर्मी के दिनों में अगर आप रोजाना सुबह स्प्राउट मूंग दाल का सेवन करते हैं, तो इससे कमजोरी और सुस्ती महसूस नहीं होती है। क्योंकि इसमें मौजूद प्रोटीन और आयरन शरीर को दिनभर एनर्जेटिक (Energetic) रखने में मदद करता है।

त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद

गर्मी के दिनों में स्प्राउट मूंग दाल का सेवन त्वचा (Skin) और बालों (Hair) के लिए भी फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें मौजूद विटामिन और प्रोटीन त्वचा को स्वस्थ रखने में और बालों को मजबूत बनाने में मदद करता है।