पालक का जूस कैंसर से बचाने में मददगार... जानें कई और भी फायदे
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | हरी सब्जी का नाम लेते ही ज़हन में जिस सब्जी का सबसे पहले नाम आता है वो है पालक। पालक हर मौसम में पाई जाने वाली ऐसी हरी सब्जी है जो प्रोटीन, आयरन, विटामिन और मिनरल्स से भरपूर है। पालक में मौजूद अल्फा लिपोइक एसिड जो एक तरह का एंटीऑक्सिडेंट है, यह शरीर में ग्लूकोज लेवल को सामान्य बनाए रखने में मदद करता है। शुगर के मरीज़ों के लिए यह बेहद उपयोगी है। पालक हरी सब्जियों में मुख्य रूप से खाई जाने वाली सब्जी है जो सेहत का खज़ाना है। इससे कई बीमारियों का उपचार किया जा सकता है। इसमें पर्याप्त मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट्स होते हैं। इसे खाने से शरीर में संक्रमण का खतरा कम हो जाता है और आप बीमार नहीं पड़ते। पालक खाने से हड्डियां मजबूत होती है, आंखों की रोशनी बढ़ती है। आइए जानते हैं इस उपयोगी सब्जी के सेहत को कौन-कौन से फायदे हो सकते हैं।
