मसालेदार सरसों चिकन विंग्स रेसिपी
लाजवाब चिकन विंग्स किसे पसंद नहीं होते। इसीलिए हम आपके लिए लाए हैं स्पाइसी मस्टर्ड चिकन विंग्स नाम से मशहूर यह अमेरिकी व्यंजन। ये चिकन विंग्स बनाने में बहुत आसान हैं, लेकिन खाने में बहुत स्वादिष्ट हैं। इन्हें सरसों और शहद के गुणों से बनाया जाता है। चिकन विंग्स को अच्छी तरह से पकाया जाता है और तब तक पकाया जाता है जब तक कि वे नरम, रसीले और कोमल न हो जाएं। यह डिश किसी भी पार्टी या गेट-टुगेदर में परोसी जा सकती है, जिसे आप होस्ट करने की योजना बना रहे हैं। इस डिश को देखते ही आप खुद को एक निवाला खाने से रोक नहीं पाएंगे। ये चिकन विंग्स बहुत ही स्वादिष्ट होते हैं और इनका स्वाद लेने के लिए बस एक निवाला ही काफी है। अगर आप मूवी नाइट की योजना बना रहे हैं और आपके कुछ दोस्त आपके साथ मूवी देखने आ रहे हैं, तो ये चिकन विंग्स बनाना एक बढ़िया विचार होगा। ये आपकी पसंद और पसंद के कुछ ताज़ा पेय के साथ शाम के नाश्ते के लिए भी बढ़िया हैं। इनका हर निवाला स्वादिष्ट होता है। तो आप किस बात का इंतज़ार कर रहे हैं, आज ही अपने खुद के स्पाइसी मस्टर्ड चिकन विंग्स बनाएँ। बस इस सरल रेसिपी को फॉलो करें और इसका आनंद लें। 16 चिकन विंग्स
1 1/2 चम्मच डिजॉन मस्टर्ड
3 चम्मच शहद
1 चम्मच तिल का तेल
1 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
2 1/2 चम्मच ब्राउन शुगर
1/4 चम्मच मिर्च के गुच्छे
1 1/2 चम्मच नींबू का रस
15 ग्राम अदरक
2 1/2 चम्मच सोया सॉस
15 मिली पानी
15 ग्राम लहसुनचरण 1
अपने खुद के मसालेदार मस्टर्ड चिकन विंग्स बनाने के लिए, सबसे पहले आपको मैरिनेड तैयार करना होगा। इसके लिए एक कटोरा लें और उसमें पाउडर ब्राउन शुगर, सोया सॉस, पानी, मिर्च के गुच्छे, नींबू का रस और अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें। अच्छी तरह मिलाएँ। फिर तिल के तेल के साथ शहद और सरसों डालें। सब कुछ अच्छी तरह मिलाएँ।
चरण 2
अब थोड़ी सी काली मिर्च डालें और फिर से मिलाएँ। धुले हुए चिकन विंग्स को इस कटोरे में डालें और उन्हें इस मिश्रण से अच्छी तरह कोट करें। सुनिश्चित करें कि वे समान रूप से कोट हो गए हैं। फिर उन्हें एक प्लेट में रखें और उन्हें 5-6 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
चरण 3
फिर एक पैन लें और उसमें तेल गरम करें। चिकन विंग्स को एक-एक करके डालें। उन्हें तब तक तलें जब तक वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएँ।
चरण 4
आपके मसालेदार मस्टर्ड चिकन विंग्स परोसने के लिए तैयार हैं।
