Spicy Aloo Tikki Burger:सुबह के समय चटपटा और टेस्टी खाने का मन भला किसका नहीं करता है. अगर आप भी कम समय में कुछ स्पाइसी बनाना चाहते हैं तो आप बर्गर बना सकते हैं. एक अच्छा बर्गर किसे पसंद नहीं होता? यह डिश फ्रेश सब्जियों, टेस्टी सॉस और शानदार पैटी का परफेक्ट कॉम्बिनेशन हैजब हम बर्गर के बारे में सोचते हैं, तो सबसे पहला ऑप्शन जो हमारे दिमाग में आता है वह है आलू टिक्की बर्गर. लेकिन जब इसे घर पर बनाने की बात आती है वैसा स्वाद नहीं मिल पाता जैसा हम रेस्टोरेंट से लाते हैं
घर पर कैसे बनाएं आलू टिक्की बर्गरAloo Tikki Burger
बर्गर Burgerबनाने के लिए सबसे पहले आपको आलू की पैटी बनानी होगी. उसके लिए एक बाउल में उबले हुए आलू और मटर डालकर अच्छी तरह मैश कर लें. नमक, काली मिर्च, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, अदरक-लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छी तरह मिला लें. मिक्सचर की पैटी बना लें, मैदे के बैटर में डुबोकर ब्रेडक्रंब से कोट कर लें. पैटीज़ को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें. मेयोनेज़, चिली सॉस और केचप को मिलाकर सॉस बना लें. बर्गर बन्स पर सॉस लगाएं लेट्यूस, प्याज़, टमाटर और आलू पैटीज़ डालें. रेस्टोरेंट जैसा आलू टिक्की बर्गर Aloo Tikki Burger घर पर तैयार है!
Bharti Sahu 2
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