एमडीएच, एवरेस्ट से मसाले के नमूने, स्पष्ट खाद्य प्राधिकरण परीक्षण, स्रोत

नई दिल्ली: भारतीय कंपनियों एमडीएच और एवरेस्ट के मसालों - जो कथित संदूषण को लेकर बड़े विवाद के केंद्र में हैं - को खाद्य नियामक एफएसएसएआई (भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण) से मंजूरी मिल गई है। सूत्रों ने बताया कि दो कंपनियों की फैक्ट्रियों से उठाए गए 35 नमूनों में से 28 के परीक्षण में कैंसर पैदा करने वाले कीटनाशक एथिलीन ऑक्साइड की कोई मौजूदगी नहीं पाई गई।

हांगकांग और सिंगापुर में उनके उत्पादों पर सवाल उठाए जाने के बाद से दोनों मसाला कंपनियां विवादों से जूझ रही हैं।

हांगकांग के खाद्य सुरक्षा केंद्र (सीएफएस) ने कहा कि कई प्री-पैकेज्ड मसालों के नमूनों में एथिलीन ऑक्साइड पाया गया।

सीएफएस ने उपभोक्ताओं से एमडीएच के मद्रास करी पाउडर, एवरेस्ट फिश करी मसाला, एमडीएच सांभर मसाला मिश्रित मसाला पाउडर और एमडीएच करी पाउडर मिश्रित मसाला पाउडर को न खरीदने और व्यापारियों को न बेचने के लिए कहा। हांगकांग के निर्देश के बाद, सिंगापुर खाद्य एजेंसी (एसएफए) ने भी ने आयातित एवरेस्ट फिश करी मसाला को वापस मंगाने का आदेश दिया।

22 अप्रैल को, FSSAI ने एक राष्ट्रव्यापी निरीक्षण अभियान शुरू किया, जिसमें खाद्य आयुक्तों को मसालों के नमूने लेने का आदेश दिया गया।

कुछ ही देर बाद एवरेस्ट मसालों की दो निर्माण इकाइयों से 9 नमूने और एमडीएच की 11 विनिर्माण इकाइयों से 25 नमूने उठाए गए और उनका परीक्षण किया गया। सूत्रों ने कहा कि 34 नमूनों में से 28 की रिपोर्ट आ गई है और उनमें एथिलीन ऑक्साइड की कोई मौजूदगी नहीं है।

अन्य ब्रांडों के मसालों के 300 नमूनों में से किसी में भी एथिलीन ऑक्साइड की मौजूदगी नहीं थी। सूत्रों ने बताया कि भारतीय बाजार में उपलब्ध मसाले अन्य मानकों पर भी खरे उतरे हैं।