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काला चना सेहत के लिए बेहतरीन होता है। इसे डाइट में शामिल करने से आप कई बीमारियों से अपना बचाव कर सकते है
जनता से रिश्ता वेबडेस्क | काला चना सेहत के लिए बेहतरीन होता है। इसे डाइट में शामिल करने से आप कई बीमारियों से अपना बचाव कर सकते हैं। काले चने को आप ऐसे ही पानी में भिगोकर कच्चे या फिर उबालकर खा सकते हैं। दोनों ही तरह से इनका सेवन करने से आपके शरीर को कई पोषक तत्व मिलेंगे। जैसे कि कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम, मैग्नीशियम और दूसरे मिनरल्स होते हैं। ये सभी शरीर को हेल्दी बनाए रखते हैं। इसके साथ ही इसमें प्रचुर मात्रा में प्रोटीन होता है। जानिए खाली पेट काला चना खाने से सेहत को कौन-कौन से फायदे होते हैं।
दूर करेगा शरीर में खून की कमी
कई लोगों के शरीर में खून की इतनी ज्यादा कमी हो जाती है कि वो एनीमिया के शिकार हो जाते हैं। ऐसे में अगर आप खून की कमी को दूर करना चाहते हैं तो अपनी डाइट में भीगे हुए काले चने को शामिल करें। इसका सेवन करने से शरीर को भरपूर मात्रा में आयरन मिलता है जो कि शरीर में खून की मात्रा को बनाए रखने में मदद करता है।
वजन को करता है कंट्रोल
भीगे हुए काले चने का सेवन करने से आपका वजन भी कंट्रोल में रहेगा। ऐसा इसलिए क्योंकि काले चने में प्रुचर मात्रा में फाइबर होता है। फाइबर की वजह से आपका पेट लंबे वक्त तक भरा रहेगा और आपको भूख नहीं लगेगी।
आंखों के लिए लाभदायक
भीगे हुए चने का सेवन करने से आंखों को भी फायदा पहुंचता है। काला चना आंखों की कोशिकाओं की रक्षा करता है। इससे आंख की देखने की क्षमता को हेल्दी बनाए रखता है। इसलिए भीगे हुए काले चने का सेवन जरूर करना चाहिए।
डायबिटीज पेशेंट के लिए लाभदायक
डायबिटीज के पेशेंट रोजाना सुबह खाली पेट चने का सेवन करें। इसे आप दो मुट्ठी खा सकते हैं। अगर आप चना खाना नहीं चाहते हैं तो करीब एक मुट्टी चने को रात में भिगो दें। सुबह इस चने के पानी को खाली पेट पिएं। रोजाना ऐसा करने से आपको कुछ दिनों में ही फर्क दिखने लगेगा।
Ritisha Jaiswal
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