धुएँ के रंग का स्वाद लहसुन भुना हुआ बादाम

लाइफ स्टाइल : मसालेदार स्मोकी ओवन-भुना हुआ स्वादयुक्त बादाम एक स्वस्थ शाकाहारी नाश्ता है! बादाम को मसालों के साथ भूनने से वे स्वादिष्ट और बहुत ही स्वादिष्ट बन जाते हैं.

इन्हें बनाना आसान है और ये हफ्तों तक अच्छे बने रहते हैं! वर्ष के किसी भी समय बनाया जा सकता है। बादाम में बहुत सारे स्वस्थ वसा, फाइबर, मैग्नीशियम, प्रोटीन और विटामिन ई होते हैं। वे रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और रक्तचाप को कम करने में मदद करते हैं।

सामग्री

2 कप कच्चे बादाम

1 बड़ा चम्मच मिर्च मसाला

1 चम्मच लहसुन पाउडर

1 चम्मच प्याज पाउडर

1 चम्मच पिसा हुआ जीरा

1 बड़ा चम्मच सूखी तुलसी

1/2 छोटा चम्मच नमक

2 बड़े चम्मच तेल

तरीका

- एक बाउल में सूखे मसाले जैसे लहसुन पाउडर, प्याज पाउडर, मिर्च मसाला, पिसा जीरा, सूखी तुलसी और नमक मिलाएं.

- अगर आप शाकाहारी नहीं हैं तो तेल या घी डालें। एक साथ मिलाओ।

- फिर कच्चे बादाम को कटोरे में डालें और उन्हें मसालों के साथ समान रूप से कोट करें.

- ओवन को 350 डिग्री एफ पर पहले से गरम कर लें। एक कुकी ट्रे पर चर्मपत्र कागज बिछा दें। बादाम डालें और फैला दें।

- उन्हें एक के ऊपर एक जमाकर न रखें। इन्हें 15 मिनट तक बेक करें.

- हर 5 मिनट में चैक करते रहें और इन्हें इधर-उधर उछालते रहें ताकि ये अच्छे से भुन जाएं.

- भुने हुए स्वाद वाले बादाम अविश्वसनीय रूप से सुगंधित होने चाहिए और उनका रंग थोड़ा भूरा हो जाना चाहिए। यह आपका संकेत है कि उनका काम पूरा हो गया है।

- इन्हें सावधानी से बाहर निकालें और पूरी तरह ठंडा होने दें.

- आवश्यकतानुसार परोसें।