स्मोक्ड सैल्मन और तले हुए अंडे क्रम्पेट्स रेसिपी

Life Style लाइफ स्टाइल : 3 टेस्को फाइनेस्ट ब्लूबेल अराउकाना अंडे

10 ग्राम अनसाल्टेड मक्खन, टोस्ट पर मक्खन लगाने के लिए अतिरिक्त

4 टेस्को फाइनेस्ट सोरडॉ क्रम्पेट्स

टेस्को फाइनेस्ट स्कॉटिश स्मोक्ड सैल्मन, कटा हुआ

एक मुट्ठी भर वॉटरक्रेस

½ नींबू, जूस

चाइव्स, बारीक कटे हुए (सजावट के लिए) एक कटोरे में अंडे फेंटें; मसाला डालें। मध्यम आँच पर एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघलाएँ, अंडे डालें और 2-3 मिनट या अपनी पसंद के अनुसार पकने तक एक स्पैटुला से फेंटें। इस बीच, क्रम्पेट्स को टोस्ट करें और मक्खन लगाएँ और 2 प्लेटों में बाँट लें।

प्रत्येक पर स्मोक्ड सैल्मन का एक टुकड़ा और एक मुट्ठी भर वॉटरक्रेस डालें, फिर नींबू का रस निचोड़ें। परोसने के लिए तले हुए अंडे और चाइव्स डालें।