सरल और कम कार्ब वाला मिनी ज़ुचिनी पिज़्ज़ा

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सामग्री

1 बड़ी तोरी (लगभग 11 औंस), तिरछे 1/4-इंच के स्लाइस में काटें

1/8 चम्मच नमक

1/8 चम्मच काली मिर्च

1/3 कप पिज़्ज़ा सॉस

3/4 कप कटा हुआ भाग-स्किम मोत्ज़ारेला पनीर

1/2 कप लघु पेपरोनी स्लाइस

ताजा तुलसी कीमा बनाया हुआ

तरीका

ब्रॉयलर को पहले से गरम कर लें। तोरी को चुपड़ी हुई बेकिंग शीट पर एक परत में व्यवस्थित करें।

कुरकुरा-नरम होने तक आंच से 3-4 इंच तक भून लें, हर तरफ 1-2 मिनट।

नमक और काली मिर्च के साथ तोरी छिड़कें; ऊपर से सॉस, पनीर और पेपरोनी डालें।

पनीर के पिघलने तक, लगभग 1 मिनट तक भून लें। तुलसी का छिड़काव करें.